Domaine La Villaudière 'Silex' Sancerre Rouge 2020

Frankrijk|Loire|Sancerre
Deze wijn ademt aroma's uit van zonnig, zelfs jamachtig fruit zoals aardbei, braam en aalbes. De fijne houttonen zijn veelbelovend. Gul en rijp rood fruit in de mond, met een stevige body en soepele tannines. De discrete houtsmaken mengen zich mooi met het fruit en de ondersteunende zuren. Dit is gewoon genieten van een goed glas pinot noir. Tegen een houten plankje charcuterie erbij, zeggen we geen nee!
Prijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,95
Deze wijn ademt aroma's uit van zonnig, zelfs jamachtig fruit zoals aardbei, braam en aalbes. De fijne houttonen zijn veelbelovend. Gul en rijp rood fruit in de mond, met een stevige body en soepele tannines. De discrete houtsmaken mengen zich mooi met het fruit en de ondersteunende zuren. Dit is gewoon genieten van een goed glas pinot noir. Tegen een houten plankje charcuterie erbij, zeggen we geen nee!

Specificaties

Vintage

2020

Volume

0.7500

Alcohol procent

14.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Pinot Noir

Soil

Kalkrijke gronden met mergel en grind

Vinification

Deze rode Sancerre met silex bodem komt van een zeer klein 45 jaar oude wijngaard. Maceratie van 2 weken en regelmatig overpompen. De wijn ondergaat houtrijping gedurende 10 tot 12 maanden in oude vaten van gemiddeld 10 jaar.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gevogelte, duif, lam, klein wild

Serving temperature

14 - 16°C

Aging Potential

2027

Klimaat en locatie

Regio

Loire
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red

Domaine La Villaudière

Domaine de la Villaudière bevindt zich met verschillende wijngaarden en 2 caves in zowel Sancerre als Verdigny, vlakbij de befaamde Loire-rivier in de gelijknamige regio. Het domein omvat een mozaïek van wel 80 percelen, waarvan 85% beplant is met Sauvignon Blanc en 15% met Pinot Noir. 

Ontdek Domaine La Villaudière
Copyright Vinetiq 2021 ©