Verfijn je keuze

Kalfsvlees

Karakter is één van de belangrijkste dingen waarop je moet letten tijdens het combineren van wijn en kalfsvlees. De lekkerste combinatie krijg je als dit overeenkomt met elkaar. Met kalfsvlees kun je veel kanten op qua bereiding. Denk maar aan een vitello tonnato, wat een licht karakter heeft, en een frisse witte wijn goed bij past. Een stoofgerecht is stevig en vraagt om een fijne rode wijn. Bij kalfsvlees kun je dan ook wit, rosé of rode wijn serveren, zolang het karakter maar overeenkomt.

7 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. -23% sale
    Julien Braud Chardonnay 2022 Frankrijk|Loire|Muscadet Sèvre et Maine

    END OF YEAR SALE - BESTELLEN PER 6 - MEMBERS ONLY
    Deze Chardonnay combineert de rijke en expressieve kenmerken van Chardonnay met de frisheid en mineraliteit die deze specifieke terroir te bieden heeft. De smaak wordt gedomineerd door sappige appels en peren, vergezeld van een lichte citrustoets. Medium body met een zijdezachte textuur die de mond streelt. Kortom, een uitstekende keuze voor liefhebbers van Chardonnay met een Franse twist. Proost!

    Meer informatie >
    Prijs € 12,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 9,95
  2. Frühburgunder is verwant met de Duitse Pinot Noir (Spätburgunder) en de naam verklapt het al, deze is vroeger rijp. Dat geeft een frissere en lichtere stijl dan een doorsnee Pinot Noir. Levendige aangename zuren nemen hier het voortouw. Zwarte bes, groene paprika en fijne cedertoetsen maken het geheel af. Soepel en speels, schenk dat glas maar vol!

    Meer informatie >
    Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95
  3. new
    Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. Hier hebben we te maken met een rijke, gebalanceerde Grauburgunder of Pinot Gris. In de neus zitten we in het typische exotische en bloemige spectrum met een hint van meloen en bloesem. Het mondgevoel is breed en dens maar blijft elegant met krokant fruit en een lange afdronk. Genieten maar! Meer informatie >
    Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95
  4. best seller
    Dit is een schoolvoorbeeld van Pinot Noir! Aroma's van frisse frambozen, rode kers en lichte cassis in de neus. De houtrijping brengt de zuren mooi in balans en zorgt voor een elegante lange finish. Een complexe Pinot Noir met kracht, fraîcheur en boordevol rood fruit. Giet hem gerust even in een karaf een half uurtje op voorhand, en dan genieten maar! Meer informatie >
    Prijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 16,95
  5. new

    Pinot Noir en Pinot Meunier, dan denken we meestal aan Champagne. Maar nee hoor, het betreft hier een blend van stille wijnen uit de warmste regio van België. Gezien de korte rijping op oude eiken vaten primeert hier het fruit. Steenfruit en wat kruidigheid in de neus zetten de toon gevolgd door een sappige fruitige smaak met een lichte vettigheid. Pinot Noir en Pinot Meunier zonder bubbels? Wij zijn fan!

    Meer informatie >
    Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 20,95
  6. Alberto Orte 'Escalada do Sil' 2019 Spanje|Galicië|Valdeorras
    Voor de liefhebbers van Cru Beaujolais. Sappig bosfruit zoals wilde aardbeien en rode bessen worden vergezeld door florale aroma's van rozen en viooltjes. Vervolgens sluipen er al tertiare tinten van sous-bois, chocolade en kruidigheid binnen die het beste doen vermoeden. De mineraliteit en fijne zuren (net zoals de 12,5%) zorgen voor een geconcentreerde finesse. Heerlijk gebalanceerde wijn die zowel perfect op dronk is als kan genieten van veroudering. Aan jou de keuze! Meer informatie >
    Prijs € 31,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 27,95
  7. new

    We ontmoetten wijnmakers Jonas en Brian in het voorjaar 2023 en het was meteen raak. De eerste wijn die we proefden was een Marsanne uit Magnum fles. Jawel, de druif die we uit de Rhône regio kennen. Nootachtige, geroosterde aroma's met toetsen van perzik. Rond en vol in de mond met zeer mooie zuren op de achtergrond. Laat je hem 5 jaar liggen dan evolueert hij naar honing toetsen. Fenomenale wijn!

    Meer informatie >
    Prijs € 185,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 175,00
    Niet meer in voorraad
    Voeg toe aan je verlanglijst
per pagina
Copyright Vinetiq 2021 ©