Verfijn je keuze

Chenin Blanc

Een fris bubbeltje, droge witte wijn of mag het wat zoeter zijn? Dan kies je met Chenin Blanc altijd goed. De witte wijnen van deze druif hebben een hoog drinkbaarheidsgehalte doorheen alle mogelijke varianten. Typerend voor de Chenin Blanc smaak is een zuurtje, voorafgegaan door toetsen van bloesems, honing en steenfruit. Bij de ene variant komt er al wat meer vanille bij kijken, bij de andere primeren tonen van citrusfruit en groene appel.

17 producten

Van hoog naar laag sorteren
  1. Hier geen saaie, onuitgesproken ('vanilla') Chenin Blanc, maar een wijn met complexiteit en lange afdronk. We krijgen een mooi vanille-aroma van de fermentatie op barrique, boterig mondgevoel door de malolactische omzetting en uitgesproken fruitaroma's van de fenologisch rijpe druiven. En dat allemaal nu al, laat staan na enkele jaren flesrijping. Meer informatie >
    Prijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,95
  2. new
    Coteaux du Layon is samen te vatten met twee termen: Chenin Blanc en zoete wijn. Zo ook deze 'Cuvée Tradition' van Dhommé, al is er nuance nodig. Bij deze wijn geen zoetheid door Botrytis, maar door overrijpe druiven. De suikers worden gecounterd door de fijne zuren en het 'groene' karakter. Denk onrijpe peren, exotische vruchten en bloesem als je hem jong drinkt, gekonfijt fruit en honing bij oudere wijnen. Meer informatie >
    Prijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,95
  3. Deze elegante schuimwijn heeft ondanks zijn lichte stijl toch een crémeux mondgevoel. Het geheim zit hem in de fijne pareling en de lange rijping op de lies. Met een fris fruitige neus vol wit steenfruit, brioche en gistige aroma's is dit naast een feestelijke doordrinker ook een prima begeleider van allerhande tapas en kazen. Verras eens met een mousserende wijn uit de Loire, toch weer net dat tikkeltje anders. Meer informatie >
    Prijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
  4. Château Pierre-Bise is een van de topdomeinen van Anjou, Savennières en Côteaux du Layon. Hij is een meester van Chenin Blanc in al zijn geledingen. Deze droge Chenin heeft een erg rijp profiel zonder plomp te worden. De neus van honing, vanille, steenfruit en bloesem is veelbelovend. En in de mond overtuigt hij door zijn balans tussen rijp fruit en dat typische zuurtje en bittertje van Chenin. Lekker! Meer informatie >
    Prijs € 18,50 Member prijs Bespaar € 3,55 € 14,95
  5. new
    Een intense Chenin Blanc met verleidelijke aroma's van rijpe peren, abrikozen en honing. Levendige zuurgraad en minerale tonen voegen complexiteit toe aan de volle en rijke smaak. De afdronk is lang en genereus. Perfect te combineren met wit vlees en visgerechten. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel en belichaamt de elegante expressie van Savennières. Meer informatie >
    Prijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 16,95
  6. Deze Clos de Coulaine is erg typerend voor Savennières, met aroma's van rijp steenfruit, tropisch fruit, honing en een uitgesproken mineraliteit. Het fruit is reeds geëvolueerd en het mondgevoel is erg rijk met een zachte textuur. Ragfijne zuren vormen de ruggengraat van deze Chenin Blanc die nog een aantal jaren mooi verder zal evolueren. Meer informatie >
    Prijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,95
  7. Deze Méthode Traditionnel combineert krokante aroma's van kweepeer, citroenzeste en jasmijnbloesem met rijkere toetsen van meloen en wit steenfruit, ondersteund door typische Crémant invloeden met amandel en brioche. Hoewel dit een rijkere wijn is, zorgt de Chenin Blanc voor spanning en focus met rijpe strakke zuren. Deze kan wedijveren met de betere mousserende wijnen van de wereld. Meer informatie >
    Prijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 20,95
    Niet meer in voorraad
    Voeg toe aan je verlanglijst
  8. De Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Deze is afkomstig van het Plateau de Chaume, een Premier Cru die tot de verbeelding spreekt. Het is een zoete Vendages Tardives van Chenin Blanc met een neus van vanille, honing, steenfruit en bloesems. De zoetigheid blijft meesterlijk in balans door de sappige zuren. Aanrader! Meer informatie >
    Prijs € 28,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,50
  9. Deze halfzoete parel uit de Loire combineert moeiteloos complexiteit met fruitplezier en fris met zoet. Gezuikerde citrusschillen met een bijna zoutige mineraliteit die in de neus bijna aan koper doet denken. Met 27 gram restsuiker zeker een zoete wijn te noemen maar met hopen fraicheur en spanning. Voor de liefhebbers en fijnproevers. De fanatieke Peter Hahn slaat hier weer de nagel op de kop. Meer informatie >
    Prijs € 28,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,95
  10. Deze zoete parel uit de Loire combineert moeiteloos complexiteit met fruitplezier en fris met zoet. Gesuikerde citrusschillen met een bijna zoutige mineraliteit die in de neus bijna aan koper doet denken. Voor de liefhebbers en fijnproevers. Met 18 gram restsuiker zeker een zoete wijn te noemen, maar met meer dan genoeg fraîcheur en spanning. Meer informatie >
    Prijs € 28,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,95
  11. Chenin Blanc en Savennières zijn intens verstrengeld. Wat houden ze van elkaar. In deze Clos van 2,5ha komt hij helemaal tot zijn recht. de verschillende bodemstructuren doorheen de wijngaard zorgen voor andere accenten. De ene brengt structuur, de andere mineraliteit maar we vinden ook energie en power. Kortom, een complexe persoonlijkheid die alle snaren weet te bespelen. Meer informatie >
    Prijs € 29,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 26,50
  12. members only
    Dit is een mousserende wijn die zonder toevoegingen werd gevinifieerd. Sprankelende Chenin Blanc in zijn puurste vorm, strak maar ook rijk en gelaagd zonder elitair te zijn. Aroma's van citrus, witte perzik en appelbloesem geven de neus een lift. In de mond erg soepel met een unieke textuur. Dit mag niet ontbreken in de kelders van Chenin Blanc liefhebber en amateurs van mousserende wijnen. Meer informatie >
    Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 26,95
  13. Een halfdroge wijn naar de hand van meester Jacky Blot. Uiterst gastronomisch en aromatisch zeer rijk. Honing, citrus, boomgaardfruit en zelfs wat truffel stuiven uit het glas. De elegante precisie waarmee deze wijn blanceerd tussen zoet en zuur, fruitig en mineraal is werklijk indrukwekkend. Wie geduld heeft wordt beloond want enkele jaren rijping in de fles brengt dit geheel pas echt naar wereldniveau. Meer informatie >
    Prijs € 31,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 27,50
  14. Les Hauts de Husseau komt van de hoogste, meest marginale percelen van de appellatie. De 100 jaar oude stokken leveren dens en geconcentreerd fruit. De neus is expressief met steenfruit, gekarameliseerde appel en bloesems. Het mondgevoel is breed en rijk zonder lomp te zijn. Integendeel, de zuren van deze Chenin geven structuur en drinkplezier. Dit is topklasse, van het beste dat de druif te bieden heeft. Meer informatie >
    Prijs € 33,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 29,95
    Niet meer in voorraad
    Voeg toe aan je verlanglijst
  15. De druiven worden laat in het seizoen geplukt en bevatten dus meer suiker maar Jacky Blot verkiest om weinig tot geen edelrot te laten ontwikkelen. Een uiterst complexe neus met aroma's van noten, vijgen, witte bloesems en gekonfijt fruit. In de mond is de wijn, ondanks de hoeveelheid restsuiker, enorm fris. Knapperige zuren die het rijke en ronde geheel spannend en lichtvoetig houden. Meer informatie >
    Prijs € 34,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 30,50
  16. De Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Deze Quarts de Chaume is de nec plus ultra van de regio en wordt dan ook ingeschaald als een Grand Cru. Het is een zoete Vendages Tardives van Chenin Blanc met een neus van vanille, honing, steenfruit en bloesems. De zoetigheid blijft meesterlijk in balans door de sappige zuren. Meer informatie >
    Prijs € 39,50 Member prijs Bespaar € 6,00 € 33,50
  17. Gemaakt van druiven met 100% botrytis en afkomstig van 80 jaar oude wijnranken, enkel gemaakt in de beste jaren. De wijn heeft ontzettend sterke en complexe aroma's van marmelade, abrikoos, limoen en acacia honing. Rijk en vineus in de mond met een eindeloze finale die tegelijk fris en ziltig is. Met 170 gram restsuiker geen lichtgewicht maar echter nooit vermoeiend. De grootmeester bewijst zich wederom. Meer informatie >
    Prijs € 49,50 Member prijs Bespaar € 5,00 € 44,50
per pagina

De beste Chenin Blancs bij Vinetiq
Ze zijn meestal niet standaard, onze wijnen. En toch kies je met een Chenin Blanc wijn uit ons assortiment voor zekerheid. Chenin Blanc groeit namelijk op z’n best in koelere klimaten. Chenin Blanc is een witte druivensoort die zijn naam dankt aan de bleke kleur van de druiven. De trossen zijn matig groot, de druifjes eerder klein. Van de Chenin Blanc druif wordt zowel droge als zoete witte wijnen gemaakt, maar ook met een bubbeltje erin vloeit dit druivensap verrassend goed door de mond. Bij de zoete witte Chenin Blanc gaat het hoge suikergehalte de strijd aan met de zuurtegraad, die zo elkaar mooi in balans brengen. Door de tonen van citrusvruchten, gras en groene appels herken je dan weer vaker eigenschappen van Sauvignon Blanc in de droge variant. Maar hij verrast net zo graag met geuren van honing, vanille, steenfruit en bloesems. Ook de bubbels zijn altijd boeiend, dankzij de juiste combinatie van zuren, rijp fruit en honingachtige toetsen.

Witte wijn uit de Loire
Deze druif vind je niet zomaar overal ter wereld, maar wel voornamelijk in Frankrijk. Meer specifiek in het Loiredal staan hectares vol gepland met Chenin Blanc druiven. Volg je de zijrivier van de Loire, de Layon, dan laat de sucrosité van de late oogst zich vaker proeven. Deze regio staat namelijk bekend om zijn zoete wijnen. In het Franse Loiredal krijgt Chenin Blanc ook wel de naam Pineau de la Loire. Leuk weetje, de Zuid-Afrikaanse variant van deze wijn staat bekend onder de naam Steen. De met deze druiven beplantte bodems zijn wel steeds zeldzamer. Als maar vaker neemt de Cabarnet Franc zijn plaats in. Dat zegt echter niets over de kwaliteit van het resultaat, want deze witte wijn is en blijft subliem.

Wijn en spijs: food pairing
Voor elke gelegenheid een Chenin Blanc. Op zoek naar een begeleider voor je antipasta, tapas of het aperitief? Ga dan voor een mousserende Chenin Blanc. De schuimwijnen van Chenin Blanc zijn feestelijke doordrinkers. De droge stille witte wijn van deze druif daarentegen tilt je gerecht met schaal- en schelpdieren naar een hoger niveau. Sluit je af met een fruitig dessert of rijpere kaasschotel? Kies resoluut voor een zoetere witte wijn van Chenin Blanc.

Copyright Vinetiq 2021 ©