Weingut Deutzerhof Ahrweiler Caspar Spätburgunder 2020

Duitsland|Ahr
Deze Spätburgunder opent met donkere kersen, viooltjes en een subtiele chocolade-toets. De neus geeft hints van kruiden en fijn hout. In de mond toont hij delicate, rijpe tannines, levendige zuurgraad en een uitgesproken mineraal karakter. De body is medium tot stevig; de afdronk is lang, evenwichtig en uitnodigt tot verdere ontwikkeling.
Prijs € 27,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 26,00
Deze Spätburgunder opent met donkere kersen, viooltjes en een subtiele chocolade-toets. De neus geeft hints van kruiden en fijn hout. In de mond toont hij delicate, rijpe tannines, levendige zuurgraad en een uitgesproken mineraal karakter. De body is medium tot stevig; de afdronk is lang, evenwichtig en uitnodigt tot verdere ontwikkeling.

Specificaties

Vintage

2020

Volume

0.75

Alcohol procent

13.5

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Spätburgunder

Soil

Leisteen en grauwacke

Vinification

100% Pinot Noir van oude stokken in Ahrweiler Daubhaus. Gisting in gebruikte barriques, gevolgd door rijping in één- en twee-jaars 228 L vaten. Ongefilterd gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gevogelte, kalfsvlees of rijpe kazen

Serving temperature

14 - 16°C

Aging Potential

2030

Klimaat en locatie

Regio

Ahr
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Fruity red

Weingut Deutzerhof

Weingut Deutzerhof is één van de grote namen in het Duitse wijngebied Ahr, een echt Spätburgunder paradijs. Op een oppervlakte van 7 hectare, prachtig gelegen aan de voet van de Mayschosser Mönchberg, worden verschillende druivenrassen verbouwd, maar ook hier speelt de Spätburgunder de hoofdrol. Door de continue focus op kwaliteit behoort Deutzerhof tot de groep van 100 beste wijndomeinen uit Duitsland.

Ontdek Weingut Deutzerhof
Copyright Vinetiq 2021 ©