Edouard Delaunay Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2021
Frankrijk|Bourgogne|RégionalesEen mooie goudgele kleur. De neus is erg fris met perzik, citroen en ijzerkruid. We proeven eveneens rijpe perzik en citrus, afgewisseld met ziltige tonen en verkwikkende zuurtjes. Deze Côte d'Or Chardonnay heeft een rijk mondgevoel met subtiele hazelnoottoetsen van de houtopvoeding. De afdronk is complex en lang en doet alle eer aan de grote witte wijnen van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune.
Prijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 32,00
Een mooie goudgele kleur. De neus is erg fris met perzik, citroen en ijzerkruid. We proeven eveneens rijpe perzik en citrus, afgewisseld met ziltige tonen en verkwikkende zuurtjes. Deze Côte d'Or Chardonnay heeft een rijk mondgevoel met subtiele hazelnoottoetsen van de houtopvoeding. De afdronk is complex en lang en doet alle eer aan de grote witte wijnen van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune.
Snel zijn! Slechts 8 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Kalkrijke kleiVinification
Manueel geplukte druiven uit Auxey-Duresses en Meursault worden meteen geperst. Het sap ondergaat de alcoholische gisting in houten 'pièces', waarvan 15% nieuw. Hierop volgt een vatrijping van 12 maanden met bâtonnage.Tips om te genieten
Food Pairing
Gegrilde vis, gamba’s, curry of geitenkaas zoals Crottin de Chavignol
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Edouard Delaunay
Wijndomein Edouard Delaunay gaat terug tot 1893. Toen Edouard in Nuits-Saint-Georges het huis van de Bourgondische leverancier van zijn vader, die wijnhandelaar was, kocht. In 2017 werd het opgekocht door Laurent Delaunay, de achterkleinzoon van de oprichter. Met als ambitie er een mooi Bourgondisch huis van te maken, waarin traditie en high-tec samenkomen.
Ontdek Edouard DelaunayNog meer wijnen van dit domein
Edouard Delaunay 'Septembre' Pinot Noir 2022Frankrijk|Bourgogne|RégionalesPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
Edouard Delaunay Santenay Premier Cru Beauregard 2022Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 61,00Niet meer in voorraad
Edouard Delaunay Santenay 'Les Champs Claudes' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 68,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 67,00
Edouard Delaunay Saint-Romain 'Le Village' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 68,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 63,00
Edouard Delaunay Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Clos Saint-Jean'Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 110,00 Member prijs Bespaar € 11,00 € 99,00Binnenkort beschikbaar- Edouard Delaunay Chassagne-Montrachet 'Le Village' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côtes de BeaunePrijs € 145,00 Member prijs € 145,00
Edouard Delaunay Griotte-Chambertin Grand Cru 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de NuitsPrijs € 450,00 Member prijs Bespaar € 50,00 € 400,00