Wijndomein Hagelander Chardonnay

België|Hageland
Deze rijke Chardonnay zoekt de spanning tussen vol en fris op. 40% van de wijn werd opgevoed in houten vaten voor drie maanden, de rest kreeg een élevage in inox op de fijne droesem. Knapperige groene appel, wit steenfruit en vanille in de neus. Lekker boterig in de mond zonder te rijp of lomp te worden. Alweer een heerlijk glas van eigen bodem.
Prijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 14,95
Deze rijke Chardonnay zoekt de spanning tussen vol en fris op. 40% van de wijn werd opgevoed in houten vaten voor drie maanden, de rest kreeg een élevage in inox op de fijne droesem. Knapperige groene appel, wit steenfruit en vanille in de neus. Lekker boterig in de mond zonder te rijp of lomp te worden. Alweer een heerlijk glas van eigen bodem.
Snel zijn! Slechts 18 flessen beschikbaar

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.75

Alcohol procent

12

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Chardonnay

Soil

Ijzerzandsteen

Vinification

Manuele oogst gevolgd door een zachte persing. De eerste fermentatie in inox tanken in contact met de fijne lies. 40% van de wijn krijgt een malolactische vergisting in nieuwe eiken vaten voor een periode van drie maanden.

Tips om te genieten

Food Pairing

Visgerechten, wit vlees en gevogelte

Serving temperature

8 - 10° C

Aging Potential

2026

Klimaat en locatie

Regio

Hageland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Wijndomein Petrushoeve

De geschiedenis van deze Hagelandse hoeve gaat minstens terug tot 1519, toen een zekere Jan Van Huffele hier boerde. Sinds 2010 zet Gerry Calders, een ambitieuze ondernemer-wijnbouwer, al zijn agrarische troeven in om de wijnbouw in de heuvels van het Hageland op een professionele manier naar een internationaal niveau te tillen.

Ontdek Wijndomein Petrushoeve
Copyright Vinetiq 2021 ©