De Cort Distillery Oude Pajotse Jenever

België|Pajottenland
De Oude Pajotse Jenever wordt gemaakt van 100% moutwijn. Hier geen aangelengd product maar het authentieke recept van 1/3 rogge, 1/3 gerst en 1/3 gemoute gerst, gemalen op een oude steenmolen. De smaak wordt uitgebalanceerd met 7 lokale kruiden waaronder iriswortel en sint-janskruid. Het rijpen gebeurt op eiken vaten waaronder enkele oude bourbon vaten waardoor de jenever zijn prachtige goudgele kleur krijgt.
Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 34,00
De Oude Pajotse Jenever wordt gemaakt van 100% moutwijn. Hier geen aangelengd product maar het authentieke recept van 1/3 rogge, 1/3 gerst en 1/3 gemoute gerst, gemalen op een oude steenmolen. De smaak wordt uitgebalanceerd met 7 lokale kruiden waaronder iriswortel en sint-janskruid. Het rijpen gebeurt op eiken vaten waaronder enkele oude bourbon vaten waardoor de jenever zijn prachtige goudgele kleur krijgt.
Snel zijn! Slechts 10 flessen beschikbaar

Specificaties

Volume

0.5000

Alcohol procent

42.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Alcohol

Soil

Leemhoudende klei

Vinification

Tips om te genieten

Food Pairing

Digestif na een mooie maaltijd

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2040

Klimaat en locatie

Regio

Pajottenland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Stokerij De Cort

Bij Stokerij De Cort geloven ze steevast in één ding: onze eigen Belgische bodem. De volledige procedure in hun stokerij in het Pajottenland is dan ook gefocust op eigen productie. Een hoeve met een jarenlange geschiedenis en een familiebedrijf met bakken passie zijn het succesverhaal voor geweldige spirits.

Ontdek Stokerij de Cort
Copyright Vinetiq 2021 ©