Clemens Busch Marienburg Riesling Kabinett 2023
Duitsland|MoezelHalfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Een 'Kabinett' van een groots Riesling jaar waar je niet genoeg van krijgt. Het restzoet zorgt voor de ultieme zoet-zuur balans en een harmonieus mondgevoel. Perzik, honing, limoen en pompelmoes in de neus. Lange, sappige afdronk die door zijn zuren niet plomp is.
Prijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 22,95
Halfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Een 'Kabinett' van een groots Riesling jaar waar je niet genoeg van krijgt. Het restzoet zorgt voor de ultieme zoet-zuur balans en een harmonieus mondgevoel. Perzik, honing, limoen en pompelmoes in de neus. Lange, sappige afdronk die door zijn zuren niet plomp is.
Wijngaard, druif en ambacht
Soil
Grijze leisteenVinification
Later geoogste druiven van de steile Marienburg percelen langs de Moezel. De fermentatie stopt vroegtijdig en de wijn behoudt zo een hoger restsuikergehalte en een lager alcoholgehalte. De wijn blijft een mooie balans behouden door de hoge zuren.Tips om te genieten
Food Pairing
Oosterse keuken, salades en rijpere kazen
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
MoezelCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sweet & Dessert
Clemens Busch
Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …
Ontdek Clemens BuschNog meer wijnen van dit domein
Clemens Busch Riesling Halbtrocken 2023Duitsland|MoezelPrijs € 16,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,50
Clemens Busch 'Pundericher' Riesling Kabinett 2024Duitsland|MoezelPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Clemens Busch Pündericher 'Nonnengarten' Riesling 2022Duitsland|MoezelPrijs € 27,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 24,95- new
Clemens Busch 'Vom Blauen Schiefer' Riesling 2024Duitsland|MoezelPrijs € 29,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 26,00 
Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2018Duitsland|MoezelPrijs € 79,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 75,00- HALF BOTTLE
Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2011Duitsland|MoezelPrijs € 95,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 90,00
