Domaine Dhommé 'Les Perrays' Anjou Rouge 2023
Frankrijk|Loire|AnjouDeze Cabernet Franc uit Anjou in de Loire is er een voor de Cab Franc-liefhebbers. Deze biologisch gecertificeerde wijn kreeg niet voor niets een vermelding in 'Le Guide Hachette des Vins', waar ze spreken over "(...) een krachtige neus van rood fruit. Zwarte bes en framboos komen voor in een lichte en gulzige mond." Finesse aan een spotprijs!
Prijs € 12,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 11,50
Deze Cabernet Franc uit Anjou in de Loire is er een voor de Cab Franc-liefhebbers. Deze biologisch gecertificeerde wijn kreeg niet voor niets een vermelding in 'Le Guide Hachette des Vins', waar ze spreken over "(...) een krachtige neus van rood fruit. Zwarte bes en framboos komen voor in een lichte en gulzige mond." Finesse aan een spotprijs!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Cabernet Franc
Soil
Schist en zandsteenVinification
Cabernet Franc druiven van stokken tussen de 25 en 50 jaar oud. Na de manuele oogst worden de druiven ontritst en volgt een koude maceratie en vergisting op inox. Na een rustperiode op houten vaten wodrt de biologische wijn natuurlijk gefilterd door diatomeeënaarde.Tips om te genieten
Food Pairing
Rood en wit vlees, gekruide vegetarische gerechten
Serving temperature
13 - 16°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Domaine Dhommé
De familie Dhommé produceert al vier generaties lang Anjou-wijnen in Chalonnes-sur-Loire. Vader Jean-René, die zich vandaag met een knipoog graag als "consultant" laat aanspreken, droeg in 2011 het landgoed over aan zijn kinderen Clarisse en Xavier. Zij schakelden meteen over op een volledig biologische manier van werken. Volgens Clarisse levert dit alleen maar voordelen op: de opbrengst is net zo goed en de kwaliteit is beter. Ontdek Domaine DhomméNog meer wijnen van dit domein
Domaine Dhommé Anjou Gamay 'Le Pressoir Rouge' 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 9,95
Domaine Dhommé Chenin Sec 2024Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95
Domaine Dhommé Crémant de Loire Brut NVFrankrijk|Loire|AnjouPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Domaine Dhommé 'Les Fougerais' Savennières 2023Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 19,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,50
Domaine Dhommé 'Les Beauvais' Côteaux du Layon 2023Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95Niet meer in voorraad