Le Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2023
Frankrijk|Loire|VouvrayEen klassieke droge Vouvray met een mooie zuurgraad, complex en rijk in de mond, met een fraaie lange afdronk. Aroma’s van peer, frisse appel en kweepeer, gedragen door een ziltige mineraliteit. Chenin Blanc van de bovenste plank met het bewaarpotentieel van een goede Bourgogne. Dat dit domein een eeuwenlange geschiedenis heeft, wordt duidelijk bij de diepgang van Hahn's wijnen.
Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 25,95
Een klassieke droge Vouvray met een mooie zuurgraad, complex en rijk in de mond, met een fraaie lange afdronk. Aroma’s van peer, frisse appel en kweepeer, gedragen door een ziltige mineraliteit. Chenin Blanc van de bovenste plank met het bewaarpotentieel van een goede Bourgogne. Dat dit domein een eeuwenlange geschiedenis heeft, wordt duidelijk bij de diepgang van Hahn's wijnen.
Wijngaard, druif en ambacht
Soil
Klei en silexVinification
De biodynamisch gekweekte druiven worden met de hand geplukt en zonder toegevoegde gisten gefermenteerd. Opvoeding gebeurd in oude houten vaten. Vervolgens een lichte filtering van de wijn en botteling met minimale dosis sulfiet.Tips om te genieten
Food Pairing
Kreeft, langoustines en andere vis, schaal- en schelpdieren
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2033Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Aromatic white
Le Clos de la Meslerie 'Peter Hahn'
Na jarenlang gewerkt te hebben in de wereld van consultancy, was het voor Peter Hahn tijd voor iets nieuws. In 2002 zette hij eindelijk de stap, en kocht hij Le Clos de la Meslerie in de Loirevallei in Frankrijk, op 15 kilometer van het stadje Tours. Het landgoed dateert al van de vroege 17e eeuw, en vandaag maakt Peter er heerlijke wijnen vanuit een fascinatie voor de natuur en de liefde voor het product.
Ontdek Le Clos de la Meslerie 'Peter Hahn'Nog meer wijnen van dit domein
Le Clos de la Meslerie Vouvray Sec Tendre 2022Frankrijk|Loire|VouvrayPrijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 25,95