Markus Altenburger 'Tiger' Grüner Veltliner 2022

Oostenrijk|Burgenland|Leithaberg DAC

Wie houdt van een vleugje avontuur en eens een atypische Grüner Veltliner wil proeven zit bij deze Tiger aan het juiste adres. Door zijn langere maceratie op schil krijgt hij heel wat textuur en structuur mee. Dit is een complexe natuurlijke wijn die dens en gebalanceerd is maar ook fraîcheur mist hij niet. Én foutloos. Dat kan je in de categorie natuurlijke wijnen niet altijd zeggen.

Prijs € 35,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 32,50

Wie houdt van een vleugje avontuur en eens een atypische Grüner Veltliner wil proeven zit bij deze Tiger aan het juiste adres. Door zijn langere maceratie op schil krijgt hij heel wat textuur en structuur mee. Dit is een complexe natuurlijke wijn die dens en gebalanceerd is maar ook fraîcheur mist hij niet. Én foutloos. Dat kan je in de categorie natuurlijke wijnen niet altijd zeggen.

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Grüner Veltliner

Soil

Kalksteen "Leithakalk"

Vinification

Deze Grüner Veltliner speelt in een andere categorie, letterlijk. Hij werd natuurlijk gevinifieerd met 2 dagen maceratie, fermentatie in betonnen eieren, opvoeding op eiken 500l vaten en minimum sulfiet gebruik. Natuurwijn.

Tips om te genieten

Food Pairing

Spicy oosterse keuken en gevogelte

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2027

Klimaat en locatie

Regio

Burgenland
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Markus Altenburger

Markus Altenburger geeft graag toe dat hij in zijn Oostenrijkse wijngaarden liefst zo weinig mogelijk doet: hij laat zijn wijnen al het werk opknappen. Zo moeten de wortels van de wijnstokken zich dieper en dieper in de schrale flanken van de Leithaberg zwoegen op zoek naar voedsel. Ook tijdens rijping en gisting laat Markus al het werk aan de druiven. Het resultaat is dan ook doodeerlijk: natuurlijke wijnen die het terroir en het cool climate-aspect door en door vertalen. Meer over Markus Altenburger
Copyright Vinetiq 2021 ©