Onze Magnums - Maritiem - Schelp- en schaaldieren

De heerlijke ziltige smaak van oesters of zoetige indruk van kreeft verdienen mooie, minerale wijnen. De eerste wijnen waar vaak aan gedacht worden zijn Chablis, Champagne of Muscadet, maar er zijn zoveel meer opties. Zeker als we cool climate denken! Zo mogen we ook de Belgische toppers niet vergeten. De heerlijke frisheid en fijne minerale ondertoon van witte Belgische wijnen, proeven alsof ze gemaakt zijn om te combineren met schelp- en schaaldieren.

Domaine La Villaudière 'Le Paradis' Sancerre Blanc 2022 MAGNUM Frankrijk|Loire|Sancerre
Quel paradis! Pompelmoes, meidoorn, verse kruiden en witte peper primeren in de neus. Een complexe mix van aroma’s. Smaken van acaciabloemen, honing en citrusvruchten in de mond. De 12 maanden houtrijping geven de wijn een mooie rondheid en kracht. Perfect in evenwicht met de zuren. De lange afdronk zorgt voor de knappe finale. En dan nu, risotto met coquilles aub! Meer informatie >
Prijs € 78,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 77,00
Champagne Victor & Charles 'Le Brut' MAGNUM Frankrijk|Champagne
Een levendige mousse vult het glas bij het uitschenken. De neus opent met frisse aroma’s van appel, grapefruit en gele pruimen, aangevuld met subtiele tonen van hazelnoot en een vleugje eikenhout. De smaak is rond en vol, met een aangename structuur en een delicate zoetheid die harmonieus samengaat met de aanwezige zuren. De afdronk is lang en licht honingachtig, met een elegante frisheid. Meer informatie >
Prijs € 99,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 90,00