Wijndomein Gloire de Duras Riesling 'Cuvée Spéciale' 2022

België|Haspengouw
Dit is een Riesling naar Duits model. Hij heeft diepgang, mooie zuren en wat restzoet om het geheel in balans te krijgen. Een speelse Riesling met een licht zoete toets. Mooie aroma's van rijpe perzik en frisse limoen. Dankzij de mineraliteit en evenwichtige zuren blijft de licht zoete toets mooi op de achtergrond. Een ideale begeleider bij de Aziatische keuken.
Prijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 16,95
Dit is een Riesling naar Duits model. Hij heeft diepgang, mooie zuren en wat restzoet om het geheel in balans te krijgen. Een speelse Riesling met een licht zoete toets. Mooie aroma's van rijpe perzik en frisse limoen. Dankzij de mineraliteit en evenwichtige zuren blijft de licht zoete toets mooi op de achtergrond. Een ideale begeleider bij de Aziatische keuken.

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

10.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Riesling

Soil

Leem en klei

Vinification

Deze sappige riesling wordt manueel geoogst en bij lage temperatuur gevinifieerd. De fermentatie wordt gestopt zodat er een klein beetje restsuiker in de wijn achterblijft. Na een kort verblijf in inox vaten, wordt hij gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief en Aziatische gerechten

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2027

Klimaat en locatie

Regio

Haspengouw
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white

Wijndomein Gloire de Duras

Van appels en peren naar druiven. Het lijkt een kleine stap, maar voor Peter Nijskens was het een weloverwogen alternatief om zijn familiebedrijf een nieuwe toekomst te geven. Vandaag is Peter de fiere eigenaar van Gloire de Duras, een prachtig wijndomein in de schaduw van het Kasteel van Duras. 

Ontdek Wijndomein Gloire de Duras
Copyright Vinetiq 2021 ©