Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Domaine Entre-Deux-Monts Pinot 'La Douve' 2023
België|HeuvellandMartin vinifieert een mooie en toegankelijke witte blend van 4 Pinot variëteiten. De kleur is lichtgeel, helder en briljant. In de neus is de wijn zuiver en elegant met aroma's van peer, abrikoos, perzik en gele bloemen. Het mondgevoel zit goed met sappig fruit en fijne zuren. De afdronk is mooi in balans met de nodige fruitdensiteit en lengte.
Prijs € 17,25 Member prijs Bespaar € 1,00 € 16,25
Martin vinifieert een mooie en toegankelijke witte blend van 4 Pinot variëteiten. De kleur is lichtgeel, helder en briljant. In de neus is de wijn zuiver en elegant met aroma's van peer, abrikoos, perzik en gele bloemen. Het mondgevoel zit goed met sappig fruit en fijne zuren. De afdronk is mooi in balans met de nodige fruitdensiteit en lengte.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Gris, Pinot Meunier, Pinot Noir en Pinot AuxerroisSoil
Zandleem gemengd met Diestiaans zand, ijzerzandsteen en silexkeien en –grintVinification
De manueel geoogste druiven worden zacht geperst waarna de gisting opgestart wordt. De temperatuur wordt op 15/16°C gehouden. Na de gisting wordt de wijn nog 5 maanden op de fijne lies gehouden en regelmatig gebâtonneerd.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, Frisse salades, geitenkaas, gevogelte, visgerechtenServing temperature
7 - 10°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
HeuvellandCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Entre-Deux-Monts
De naam zegt het al: Entre-Deux-Monts bevindt zich tussen twee bergen. Specifieker: de karakteristieke Rode Berg en Zwarte Berg van het Heuvelland. Het domein zelf is het resultaat van drie generaties: grootvader had er het land, vader kwam met het idee om er een wijngaard te beginnen en zoon Martin Bacquaert had als wijnbouwer de nodige kennis om er iets moois van te maken. Vandaag produceren ze er vooral mousserende wijn, maar ook rode en witte wijnen.
Ontdek Entre-Deux-MontsNog meer wijnen van dit domein
- Domaine Entre-Deux-Monts 'Zientje'België|HeuvellandPrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95
- GOUD BBW23Domaine Entre-Deux-Monts Rosé 'Anaïs' 2022België|HeuvellandPrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95
- newDomaine Entre-Deux-Monts 'Quatre Cépages' 2023België|HeuvellandPrijs € 15,25 Member prijs Bespaar € 1,00 € 14,25
- newDomaine Entre-Deux-Monts Chardonnay 2022België|HeuvellandPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95
- ZILVER BBW23Domaine Entre-Deux-Monts 'Wiscoutre' Brut RoséBelgië|HeuvellandPrijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 19,95Niet meer in voorraad
- Domaine Entre-Deux-Monts 'Wiscoutre' BrutBelgië|HeuvellandPrijs € 21,25 Member prijs Bespaar € 1,00 € 20,25Niet meer in voorraad
- Domaine Entre-Deux-Monts 'Bacquaert' BrutBelgië|HeuvellandPrijs € 27,25 Member prijs Bespaar € 2,00 € 25,25Niet meer in voorraad