Crisp white - 11.5% 12.5% - Maritiem - Schelp- en schaaldieren

De heerlijke ziltige smaak van oesters of zoetige indruk van kreeft verdienen mooie, minerale wijnen. De eerste wijnen waar vaak aan gedacht worden zijn Chablis, Champagne of Muscadet, maar er zijn zoveel meer opties. Zeker als we cool climate denken! Zo mogen we ook de Belgische toppers niet vergeten. De heerlijke frisheid en fijne minerale ondertoon van witte Belgische wijnen, proeven alsof ze gemaakt zijn om te combineren met schelp- en schaaldieren.

Wijndomein Petrushoeve Johanniter 2021 België|Hageland
De Hagelandse ijzerzandsteen zorgt voor een sappige maar frisse Johanniter met veel diepgang. De wijn vertoont naast elegante toetsen van citrusfruit ook subtiele aroma’s van rozen, met sporen van fijne kruiden op een minerale achtergrond. Knisperig en strak in de mond met een lange afdronk. Dit is een heerlijk Belgisch glas om bij weg te dromen! Meer informatie >
Prijs € 13,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 12,95
Juanjo Tellaetxe Tantaka 'Blanco' Petit Courbu 2021 Spanje|Txakoli de Alava
Een Petit Courbu in ware Txakoli stijl. Een fijne spanning tussen aroma's van citrus en honing met een uitgesproken mineraliteit. De frisse Atlantische winden zorgen voor druiven met veel fraîcheur en zo verkrijgt wijnmaker Juanjo opnieuw zijn gekende messcherpe stijl. Nu al fantastisch lekker, maar wij vermoeden dat deze wijn nog mooi zal evolueren in de komende jaren. Meer informatie >
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95