Weingut Landerer 'Eichberg' Spätburgunder 2021
Duitsland|BadenDeze Spätburgunder opent met subtiele reductie, gevolgd door ingetogen aroma’s van donkere bessen en een hint van rozemarijn. In de mond biedt hij een strak en elegant palet met donker fruit, vooral braam, goed geïntegreerde zuren en een verfijnde structuur. De wijn toont een indrukwekkende dichtheid en eindigt in een lang, precies en krachtig bittertje. Ideaal voor wie van rijke en complexe Pinot Noir houdt.
Prijs € 50,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 45,00
Deze Spätburgunder opent met subtiele reductie, gevolgd door ingetogen aroma’s van donkere bessen en een hint van rozemarijn. In de mond biedt hij een strak en elegant palet met donker fruit, vooral braam, goed geïntegreerde zuren en een verfijnde structuur. De wijn toont een indrukwekkende dichtheid en eindigt in een lang, precies en krachtig bittertje. Ideaal voor wie van rijke en complexe Pinot Noir houdt.
Specificaties
Volume
0.75Alcohol procent
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Spätburgunder
Soil
Vulkanisch gesteenteVinification
De druiven ondergingen 5 dagen koude maceratie, gevolgd door wekenlange gecontroleerde fermentatie op de schil in houten kuipen. Rijping gedurende 20 maanden op barriques (50% nieuw, 50% tweede- en derdegebruik). Ongefilterd gebotteld.Tips om te genieten
Food Pairing
Gegrild rood vlees, rijpe kazen en stoofpotjes
Serving temperature
13 - 16°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2032Klimaat en locatie
Regio
BadenCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Weingut Landerer
Weingut Landerer is een jong en ambitieus wijndomein uit Vogtsburg-Oberrotweil, in het hart van de Kaiserstuhl (Baden). Sinds 2016 staat Johannes Landerer aan het roer van het familiedomein, dat hij nieuw leven inblies na stages bij o.a. Manincor in Zuid-Tirol. Zijn frisse blik op wijn maken vertaalt zich in loepzuivere Burgunders en elegante Sauvignon Blancs met veel spanning en precisie.
Ontdek Weingut LandererNog meer wijnen van dit domein
- new
Weingut Landerer Weissburgunder 2024Duitsland|BadenPrijs € 14,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,50 - new
Weingut Landerer Weissburgunder & Chardonnay 2024Duitsland|BadenPrijs € 14,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,50 - new
Weingut Landerer 'Kaiserstuhl' Spätburgunder 2023Duitsland|BadenPrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95 - new
Weingut Landerer 'Leiselheim' Chardonnay 2023Duitsland|BadenPrijs € 22,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,50 - new
Weingut Landerer 'Gestühl' Weissburgunder 2022Duitsland|BadenPrijs € 34,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 30,00 - new
Weingut Landerer 'Henkenberg' Chardonnay 2022Duitsland|BadenPrijs € 37,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 33,00 - new
Weingut Landerer 'Henkenberg' Chardonnay 2023Duitsland|BadenPrijs € 37,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 33,00 - new
Weingut Landerer Sauvignon Blanc Fumé 2022Duitsland|BadenPrijs € 37,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 33,00