Stefan Meyer 'Rhodter Rosengarten' Weisser Burgunder 2022

Duitsland|Pfalz
Stefan Meyer's 'Rhodter Rosengarten' Weißer Burgunder 2021 biedt rijp fruit van abrikoos, gele kruisbes en peer, met subtiele rokerige accenten en licht nootachtige tonen zoals witte amandel. Het volle, diepe gehemelte wordt versterkt door rijpe fenolen, gebalanceerde zuurgraad en een prachtige fruitexpressie. Deze wijn belooft mooi te rijpen in de komende jaren.
Prijs € 30,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 27,00
Stefan Meyer's 'Rhodter Rosengarten' Weißer Burgunder 2021 biedt rijp fruit van abrikoos, gele kruisbes en peer, met subtiele rokerige accenten en licht nootachtige tonen zoals witte amandel. Het volle, diepe gehemelte wordt versterkt door rijpe fenolen, gebalanceerde zuurgraad en een prachtige fruitexpressie. Deze wijn belooft mooi te rijpen in de komende jaren.

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

13.00

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Weissburgunder

Soil

Löss, klei

Vinification

De druiven worden manueel geoogst en zorgvuldig gesorteerd en gekneusd. De vergisting van de druiven vindt plaats in inox tanks en grote houten vaten. Daarna rijpt de wijn nog even verder voor 80% op inox tanks en 20% grote houten vaten.

Tips om te genieten

Food Pairing

Vis, gevogelte en zachte kazen

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2029

Klimaat en locatie

Regio

Pfalz
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Stefan Meyer

Stefan Meyer was naar eigen zeggen in de wieg gelegd voor het wijnmaken. Zijn overgrootvader was reeds wijnhandelaar en zijn grootvader legde de eerste stenen van wat nu domein Stefan Meyer is in Rhodt unter Rietburg. Meer zelfs: hij was de eerste in de regio die z'n eigen wijn bottelde. Een pionier dus, en wat voor één. 

Ontdek Stefan Meyer
Copyright Vinetiq 2021 ©