Hautes-Côtes de Beaune Bourgogne Blanc 2022

Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune
De neus opent met frisse aroma’s van limoen, groene appel en rijpe peer, ondersteund door subtiele kruidige toetsen en minerale ondertonen. In de mond toont de wijn een levendige, zuivere structuur met een strak zuurprofiel, goed gedefinieerd fruit en een fijne elegantie. De body is rijp maar nooit overvloedig; de minerale backbone maakt hem fris en geraffineerd.
Prijs € 26,95 Member prijs € 26,95
De neus opent met frisse aroma’s van limoen, groene appel en rijpe peer, ondersteund door subtiele kruidige toetsen en minerale ondertonen. In de mond toont de wijn een levendige, zuivere structuur met een strak zuurprofiel, goed gedefinieerd fruit en een fijne elegantie. De body is rijp maar nooit overvloedig; de minerale backbone maakt hem fris en geraffineerd.
Snel zijn! Slechts 18 flessen beschikbaar

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Chardonnay

Soil

Kalkrijke klei

Vinification

De wijnen worden met de hand geoogst en op een klassieke, traditionele manier gevinifieerd. Ze rijpen in een mix van nieuwe, één jaar oude en twee jaar oude Franse eikenhouten vaten gedurende een periode van 11 tot 18 maanden voordat ze worden gebotteld.

Tips om te genieten

Food Pairing

Visgerechten, gevogelte of milde kazen

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2027

Klimaat en locatie

Regio

Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Crisp white

Domaine Vincent Prunier

Vincent Punier richtte zijn wijndomein op in 1988, toen hij 2 hectare erfde van zijn ouders. Vandaag de dag bestaat het domein uit 13 hectare wijngaarden gelegen op de prestigieuze hellingen van Auxey-Duresses, Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin. De wijnen worden met de hand geoogst en op traditionele wijze gevinifieerd. Vincent streeft ernaar wijnen te creëren die een geweldige energie, levendigheid en balans hebben.

Ontdek Domaine Vincent Prunier
Copyright Vinetiq 2021 ©