Ledy Vins Savigny-Les-Beaune 'Le Champ des Pruniers' 2024

Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune
De neus opent met florale finesse, gevolgd door subtiele kruidigheid en een zachte houttoets. In de mond sappig en rond, met levendige zuren en zijdezachte tannines die het fruit accentueren. De afdronk is elegant, met een minerale ondertoon en een hint van specerijen. Nu al heerlijk in balans, maar met wat flesrijping zal de wijn extra diepte en complexiteit ontwikkelen.
Prijs € 58,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 54,00
De neus opent met florale finesse, gevolgd door subtiele kruidigheid en een zachte houttoets. In de mond sappig en rond, met levendige zuren en zijdezachte tannines die het fruit accentueren. De afdronk is elegant, met een minerale ondertoon en een hint van specerijen. Nu al heerlijk in balans, maar met wat flesrijping zal de wijn extra diepte en complexiteit ontwikkelen.

Specificaties

Vintage

2024

Volume

0.75

Alcohol procent

13.5

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Pinot Noir

Soil

Kalkrijke klei

Vinification

Pinot Noir van een klein perceel met klei- en kalksteenbodem in Savigny-les-Beaune. Handmatige oogst, spontane vergisting met inheemse gisten, daarna 12 maanden rijping op Franse eik (ongeveer 20 % nieuw). Geen filtering om de pure expressie van terroir te bewaren.

Tips om te genieten

Food Pairing

Perfect bij verfijnde vlees- en groentegerechten

Serving temperature

13 - 16°C

Aging Potential

2034

Klimaat en locatie

Regio

Bourgogne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Smooth red

Ledy Vins

Ledy Vins ligt in Nuits-Saint-Georges, in het hart van Bourgogne. Dankzij deze uitzonderlijke ligging beschikt het domein over rijke terroirs en een sterke wijntraditie. Toch blijft Ledy Vins bewust kleinschalig en persoonlijk. Als jong en evoluerend wijnproject is het een plek waar nog wordt ontdekt, gevormd en gebouwd. Dat maakt het domein bijzonder intrigerend.

Ontdek Ledy Vins
Copyright Vinetiq 2021 ©