Champagne Lenoble 'Les Aventures' Blanc de Blancs Grand Cru 'Quintessence de Chouilly' NV

Frankrijk|Champagne|Chouilly

Het paradepaardje van Champagne Lenoble, afkomstig van het Grand Cru perceel 'Les Aventures' in Chouilly, gelegen in de Côte des Blancs. Deze Champagne wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde topjaren 2008, 2009 en 2012 vanwege hun complementaire eigenschappen. +10 jaar 'sur lattes', eiken vaten en de late release zorgen voor complexiteit, lengte en gewicht. De afdronk is lang, krachtig maar tegelijkertijd fris en luchtig.

Prijs € 135,00 Member prijs Bespaar € 15,00 € 120,00

Het paradepaardje van Champagne Lenoble, afkomstig van het Grand Cru perceel 'Les Aventures' in Chouilly, gelegen in de Côte des Blancs. Deze Champagne wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde topjaren 2008, 2009 en 2012 vanwege hun complementaire eigenschappen. +10 jaar 'sur lattes', eiken vaten en de late release zorgen voor complexiteit, lengte en gewicht. De afdronk is lang, krachtig maar tegelijkertijd fris en luchtig.

Snel zijn! Slechts 12 flessen beschikbaar

Specificaties

Volume

0.7500

Alcohol procent

12.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Chardonnay van Chouilly Grand Cru

Soil

Pure kalk met dunne toplaag

Vinification

Kosten noch moeite werden gespaard om dit paradepaardje te vinifiëren. Enkel de Millésimé jaargangen 2002 en 2006 van hun topperceel "Les Aventures" in het Grand Cru drop Chouilly werden gebruikt. 22% in hout gevinifieerd en +10 jaar sur latte!

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrilde vis, schaaldieren, langoustines, kreeft met curry of thais

Serving temperature

10 - 13°C

Aging Potential

2030

Klimaat en locatie

Regio

Champagne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Champagne Lenoble

Champagne Lenoble werd opgericht in 1920 en heeft een historiek die meer dan een eeuw teruggaat. Het domein is sinds het begin in familiehanden gebleven en heeft een reputatie opgebouwd van precisie, kwaliteit en onafhankelijkheid. Trouw aan zijn streven naar precisie cultiveert Lenoble een uniek complex aromatisch profiel. Al in 2000 had het huis de durf om niet alleen een perpetual reserve op te bouwen, maar vooral om deze te laten rijpen in drie verschillende vaten: roestvrij staal, hout en glas.

Ontdek Champagne Lenoble
Copyright Vinetiq 2021 ©