Champagne Marie Demets 'Singularité' Extra Brut
Frankrijk|Champagne|Côte des BarFris, levendig en perfect in balans — een unieke Pinot Blanc-expressie in Champagne. De neus opent met rijpe appels en peer, delicate witte bloemen en een hint van brioche-kruim. In de mond springt hij eruit met frisse citrus-tonen, zeste en een kalkachtige mineraliteit die de Côte des Bar terroir weerspiegelt. De body is elegant en strak, met een droge, evenwichtige afdronk die je uitnodigt tot een tweede slok.
Prijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 47,00
Fris, levendig en perfect in balans — een unieke Pinot Blanc-expressie in Champagne. De neus opent met rijpe appels en peer, delicate witte bloemen en een hint van brioche-kruim. In de mond springt hij eruit met frisse citrus-tonen, zeste en een kalkachtige mineraliteit die de Côte des Bar terroir weerspiegelt. De body is elegant en strak, met een droge, evenwichtige afdronk die je uitnodigt tot een tweede slok.
Specificaties
Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Blanc
Soil
Kalksteen en kleiVinification
Deze champagne is een zeldzame single-variety 100 % Pinot Blanc van de Côte des Bar in Champagne, afkomstig van kalk- en kleibodems. Gemaakt volgens de klassieke methode met ca. 30 maanden rijping sur lie en een extra brut-dosage (~1,5 g/l), wat zorgt voor een droge, precieze stijl.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
ChampagneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Champagne Marie Demets
De Demets Familie van Champagne Marie Demets heeft zijn basis in Gyé-sur-Seine, in het befaamde Côte des Bar in de Champagnestreek. Alain Demets nam in 1972 het domein over van André Brément, die reeds in 1950 begon met de aanplanting van wijnstokken. Vandaag is het een vaste waarde in de streek en een familiebedrijf pur sang.
Nog meer wijnen van dit domein
Champagne Marie Demets 'Tradition' Brut NVFrankrijk|Champagne|Côte des BarPrijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 32,00
Champagne Marie Demets 'Harmonie' Blanc de Blancs Extra Brut NVFrankrijk|Champagne|Côte des BarPrijs € 45,00 Member prijs Bespaar € 6,05 € 38,95
Champagne Marie Demets Coteaux Champenois Pinot Noir 2022Frankrijk|Champagne|Côte des BarPrijs € 45,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 42,95
Champagne Marie Demets 'La Forêt' Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut NVFrankrijk|Champagne|Côte des BarPrijs € 89,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 79,00
Champagne Marie Demets 'Fins' Blanc de Blancs Millésimé Extra Brut NVFrankrijk|Champagne|Côte des BarPrijs € 89,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 79,00