Crisp white

Met de zomer in aantocht is het weer tijd voor Muscadet, oesters en schaaldieren. Deze Préface van Julien Braud is een schoolvoorbeeld van een lente- en zomerwijn met veel fraîcheur, zesty plezier en zilte textuur. Alsof een zachte zeebries je pallet verfrist. Geniet complexloos van deze strakke, minerale doordrinker van Melon de Bourgogne. Meer informatie >

Met de zomer in aantocht is het weer tijd voor Muscadet, oesters en schaaldieren. Deze 'Les Vignes du Bourg' van Julien Braud is een schoolvoorbeeld van een lente- en zomerwijn met veel fraîcheur, zesty plezier en zilte textuur. Alsof een zachte zeebries je pallet verfrist. Geniet complexloos van deze strakke, minerale doordrinker van Melon de Bourgogne. Meer informatie >

Deze Chardonnay combineert de rijke en expressieve kenmerken van Chardonnay met de frisheid en mineraliteit die deze specifieke terroir te bieden heeft. De smaak wordt gedomineerd door sappige appels en peren, vergezeld van een lichte citrustoets. Medium body met een zijdezachte textuur die de mond streelt. Kortom, een uitstekende keuze voor liefhebbers van Chardonnay met een Franse twist. Proost!

Meer informatie >

Intense florale tonen typeren de Gros Manseng, geblend met Petit Manseng, die dan weer zorgt voor frisse exotische fruittoetsen. Een knap duo, typisch voor de Jurançon regio. In de mond een heldermooie en minerale aanzet met florale smaken en toetsen van perzik. De lange frisse finish wordt ondersteund door knapperige hints van ananas. Een fijn stukje geitenkaas of zeevruchten erbij maken het helemaal af!

Meer informatie >

Deze Sèvre et Maine houdt het midden tussen finesse en de meer exotische toetsen van de Melon de Bourgogne druif. Na de eerste tonen van limoen en citroen, volgen er rijpere exotische toetsen van kakifruit. De opvoeding van twaalf maanden op de dode gistcelletjes geeft de wijn een ronder mondgevoel. Een lange ziltige finale, waar levendige zuurtjes blijven nazinderen, maakt de beleving compleet. Meer informatie >