Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Verfijn je keuze
Biodynamisch - Schelp- en schaaldieren
De heerlijke ziltige smaak van oesters of zoetige indruk van kreeft verdienen mooie, minerale wijnen. De eerste wijnen waar vaak aan gedacht worden zijn Chablis, Champagne of Muscadet, maar er zijn zoveel meer opties. Zeker als we cool climate denken! Zo mogen we ook de Belgische toppers niet vergeten. De heerlijke frisheid en fijne minerale ondertoon van witte Belgische wijnen, proeven alsof ze gemaakt zijn om te combineren met schelp- en schaaldieren.
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Remus ' 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireDe Remus is een mix van Chenin Blanc druiven uit verschillende wijngaarden van Jacky Blot. En het werk in de wijngaarden is het belangrijkste om mooie wijn te maken. Dit is een lineaire maar opulente stijl met citrus fruit, steenfruit, jasmijnbloesems en fijne kruiden. In de mond vinden we het typisch Chenin Blanc zuurtje gecombineerd met exotische rijpheid. Top percelen, top wijnmaker, top wijn. Meer informatie >Prijs € 30,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 27,95
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Clos du Hochet 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireAfkomstig van een klein perceel van amper 1 hectare gelegen op de hoogste flanken van de appellatie. Prachtig wit steenfruit op de neus ondersteund door wat kruidigheid en jawel, natte steen. Vettig maar dynamisch met een bijna korrelige structuur en verfrissende aciditeit. Fantastisch hoe zo'n volle wijn ook spannend en gedreven kan zijn. Meer informatie >Prijs € 33,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 30,95
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Clos de Mosny 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireDeze 100% Chenin Blanc komt van de befaamde Clos de Mosny, een Monopole van 8ha die wondermooie en zeer gegeerde wijnen oplevert. Vinetiq kon een kleine allocatie van deze topper krijgen en we zijn daar erg blij mee. Zuivere kruidige neus met bloesems, steenfruit en zeste van citrus. In de mond vinden we het typische zinderende zuurtje van Chenin. Zeer energieke wijn die tot in de puntje uitgebalanceerd is. Meer informatie >Prijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 30,95
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Les Hauts de Husseau 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireLes Hauts de Husseau komt van de hoogste, meest marginale percelen van de appellatie. De 100 jaar oude stokken leveren dens en geconcentreerd fruit. De neus is expressief met steenfruit, gekarameliseerde appel en bloesems. Het mondgevoel is breed en rijk zonder lomp te zijn. Integendeel, de zuren van deze Chenin geven structuur en drinkplezier. Dit is topklasse, van het beste dat de druif te bieden heeft. Meer informatie >Prijs € 35,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 31,95
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Bretonnière 'Parcellaire' Sec 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireEén van de top clos gelegen in de Vouvray appellatie, waarvan de wijnen toch niet als Vouvray verkocht mogen worden. C'est français, non? Rijpe lichtjes gekarameliseerde appel in de eerste aanzet, waarna rijp steenfruit en uitgesproken zoutige toetsen het plezier vervolledigen. De frisse zuurtjes, de complexiteit, de verwevenheid van de smaken en de lange afdronk zijn een voorbode voor zijn mooie toekomst. Meer informatie >Prijs € 37,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 33,95
- Domaine de la Taille aux Loups 'Jacky Blot' Clos de Venise 2022 Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireTop Clos uit Vouvray. Rijpe lichtjes gekarameliseerde appel in de eerste aanzet, waarna rijp steenfruit en uitgesproken zilte toetsen het plezier vervolledigen. Het contrast tussen de frisse zuren en het rijpe, dense fruit geeft de wijn spanning. Na karaferen opent zich een nieuwe wereld waarin complexiteit en balans hand in hand gaan. De lange afdronk is een voorbode voor zijn mooie toekomst. Meer informatie >Prijs € 42,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 38,95