Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019
Italië|Piemonte|BaroloOp en top Barolo met een neus vol rood en zwart fruit, violet en wilde rozen. Na even walsen ontdekken we ook, zelfs voor deze "jonge" wijn al fijne aardse tonen en zelfs tabak wat leer. Ja dit is zo'n wijn waar je aan kan blijven ruiken. Krachtige maar rijpe tannines geven structuur en body aan de wijn. Het gekende zuurtje van de Nebbiolo druif houdt het geheel fris. Een klassieker met groot bewaarpotentieel.
Prijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Op en top Barolo met een neus vol rood en zwart fruit, violet en wilde rozen. Na even walsen ontdekken we ook, zelfs voor deze "jonge" wijn al fijne aardse tonen en zelfs tabak wat leer. Ja dit is zo'n wijn waar je aan kan blijven ruiken. Krachtige maar rijpe tannines geven structuur en body aan de wijn. Het gekende zuurtje van de Nebbiolo druif houdt het geheel fris. Een klassieker met groot bewaarpotentieel.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
15.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Nebbiolo
Soil
Zand en kleiVinification
De manueel geoogste druiven worden ontsteelt en pneumatisch geperst. De eerste fermentatie gebeurd in inox. Vervolgens vindt de malolactische fermentatie en élevage plaats in eiken vaten gedurende een periode van twee jaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Gegrild rood vlees, eend of wild
Serving temperature
16 - 20°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
- best seller
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50 - new
Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2023Italië|PiemontePrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95 - new
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2023Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45 
Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95- new
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2023Italië|PiemontePrijs € 16,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 15,50 - new
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2021Italië|PiemontePrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95 
Cascina di Mela Roero Riserva 2019Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00