Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2023
Italië|PiemonteEen heerlijke blend van 50% Arneis, 25% Favorita en 25% Chardonnay uit het mooie Piemonte. Deze wijn heeft al de aromatische kwaliteiten van Favorita maar de ruggengraat van een stevigere Chardonnay. Met citrus, peer en ietwat exotisch fruit ideaal om jong te drinken op een zwoele zomeravond, als aperitief of als begeleider bij gegrilde vis.
Prijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95
Een heerlijke blend van 50% Arneis, 25% Favorita en 25% Chardonnay uit het mooie Piemonte. Deze wijn heeft al de aromatische kwaliteiten van Favorita maar de ruggengraat van een stevigere Chardonnay. Met citrus, peer en ietwat exotisch fruit ideaal om jong te drinken op een zwoele zomeravond, als aperitief of als begeleider bij gegrilde vis.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Roero Arneis,Favorita,Chardonnay
Soil
Zand en kalkVinification
Blend van Arneis 50% Favorita 25% Chardonnay 25%. Handmatige oogst in September. Na het ontritsen van de druiven een koude fermentatie van 12 dagen op 16 graden. Na de fermentatie kreeg de wijn een élevage in RVS gedurende 4 maanden alvorens te bottelen.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, parties en feestelijke momenten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2026Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2023Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45
Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 2,50 € 12,45
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2023Italië|PiemontePrijs € 16,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 15,50
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2021Italië|PiemontePrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2022Italië|PiemontePrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba 2021Italië|PiemontePrijs € 23,45 Member prijs Bespaar € 2,00 € 21,45
Cascina di Mela Roero Riserva 2019Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela Roero Riserva 2020Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019Italië|Piemonte|BaroloPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba MAGNUM 2016Italië|PiemontePrijs € 55,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 50,00
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00