Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Cristom Vineyards Chardonnay 'Eola-Amity Hills' 2020
Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyDeze Chardonnay werd in een erg kleine oplage geproduceerd. In de neus zeer rijpe aroma’s van Amalfi citroen, perzikentaart en karamel. In de mond een genereuze rijpe romige wijn met heel rijp steenfruit en een ellenlange finish. De wijn werd ongefilterd gebotteld, hetgeen hem een fluwelig mondgevoel verleent. De fermentatie en rijping in houten vaten dragen bij zijn complexiteit en bewaarpotentieel.
Deze Chardonnay werd in een erg kleine oplage geproduceerd. In de neus zeer rijpe aroma’s van Amalfi citroen, perzikentaart en karamel. In de mond een genereuze rijpe romige wijn met heel rijp steenfruit en een ellenlange finish. De wijn werd ongefilterd gebotteld, hetgeen hem een fluwelig mondgevoel verleent. De fermentatie en rijping in houten vaten dragen bij zijn complexiteit en bewaarpotentieel.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
ChardonnaySoil
BasaltVinification
Klassieke Bourgondische vinificatie: manuele oogst met dubbele trie, fermentatie in open vaten, zachte persing met een deel 'whole bunch', vruchteigen gisten, 18 maanden opvoeding op barriques waarvan 52% nieuw en niet gefilterd.Tips om te genieten
Food Pairing
Kreeft, langoustines en andere vis, schaal- en schelpdierenServing temperature
7 - 10°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
OregonWijnprofiel
Cristom Vineyards
Al 26 jaar en twee generaties is de Cristom-familie actief in de Eola-Amity Hills van Oregon. Hun vier Pinot Noir-wijngaarden, genoemd naar de matriarchen uit de familie, worden op een heel duurzame en ecologische manier beheerd en hebben allemaal een eigen microklimaat. De productie wordt bewust heel beperkt gehouden – 17.000 kisten per jaar – om de kwaliteit zo hoog mogelijk te houden.
Ontdek Cristom Vineyards- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Mt. Jefferson Cuvée' HALF 2017Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 20,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 17,00
- HALF BOTTLECristom Vineyards Pinot Noir 'Mt. Jefferson Cuvée' HALF 2019Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 22,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,00
- HALF BOTTLECristom Vineyards Pinot Noir 'Eileen Vineyard' HALF 2017Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 32,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 28,50
- HALF BOTTLECristom Vineyards Pinot Noir 'Eileen Vineyard' HALF 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 32,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 28,50
- HALF BOTTLECristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' HALF 2017Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 29,00
- HALF BOTTLECristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' HALF 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 29,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Mt. Jefferson Cuvée' 2021Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 40,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Louise Vineyard' 2015Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 62,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Eileen Vineyard' 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 73,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 65,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 75,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 67,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' 2015Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 72,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Mt. Jefferson Cuvée' MAGNUM 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 17,00 € 68,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Eileen Vineyard' MAGNUM 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 130,00 Member prijs Bespaar € 16,00 € 114,00
- Cristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' MAGNUM 2018Verenigde Staten|Oregon|Willamette ValleyPrijs € 150,00 Member prijs Bespaar € 35,00 € 115,00