Powerful red - 12.5% 13.5% - Wild

Wat een opmerkelijk frisse Crianza! Ondanks de oudere jaargang 2015 vertoont hij amper veroudering en komt hij pas nu op dronk. Mede dankzij de langere rijping op vat dan de meeste crianza's. In de neus levendige aroma's van kruiden, donkere bessen, vanille en licht gebrand hout. Sappig en energiek in de mond met smaken van donker bosfruit en hints van zoet fruit. De tannines zijn mooi in balans. Beschikbaar voor uitlevering vanaf 14/04.

Meer informatie >

De eerste rode wijn van Gloire de Duras: een assemblage van Zweigelt en Sankt Laurent, gerijpt op barriques van Franse eik. Intens robijnrode kleur. Complex boeket met aroma’s van rijp fruit, kersen, bramen, bosbessen, zoethout, cacao en koffie. Sappig en intrinsiek fris in de mond met zachte tannines. Lange, indrukwekkende finale. Perfect bij rood vlees, wildgerechten en zachte kazen. Meer informatie >

In de uiterste hoek van de Ahr, Heimerheim ligt de Landskrone wijngaard. Een toplaag van lavagesteente en een sublaag van leisteen produceert hier krachtige en prikkelende wijnen. Sommige van de oude wijnstokken zijn zelfs niet geënt. Geuren van cassis, zure kers en pruim worden gehuwd met viooltjes, cederhout en kaneel. De ideale pairing bij wildgerechten met fruitige sauzen. Meer informatie >

Een uiterst expressieve neus met knapperig rood fruit aangevuld met kaneel, bosgrond en verse kruiden. Het pallet is rijk en gestructureerd met zeer afgeronde tannines en een volslanke body die mooi geëleveerd werd door de houtopvoeding. De frisse en elegante finale geeft het geheel een bijna menthol achtige lift. Complex en rijk met een hoge drinkbaarheid, zelfs op jongere leeftijd. Meer informatie >

Deze Mercurey 1er Cru uit de Côte Chalonnaise kan wedijveren met het betere werk uit de Bourgogne. In de neus dartel maar fijn en precies rood fruit. Het mondgevoel combineert fruitigheid met stevige maar zachte tannines en een aciditeit die voor net genoeg spanning zorgt. De finale is lang en belooft een mooie toekomst voor zij die kunnen wachten. Genieten kan nu ook maar geduld is een mooie deugd! Meer informatie >

Charmes-Chambertin is met een 30tal ha één van de grotere Grands Crus. Frédéric heeft een goed gelegen perceel aan het begin van de helling die zachtjes klimt naar Le Chambertin. Met al wat jaren achter de kiezen komt deze Grand Cru stilaan in zijn gloriejaren. Complexe aroma's van gedroogde kruiden, aardse toetsen met boschampignons en nog wat primair rood fruit doen het beste vermoeden. Spot on. Meer informatie >