Rode Wijn - Cool - 12.5% 13.5% - Wild

Dit is geen verlegen Pinot. In het glas diep robijnrood, in de neus donkere kers, wilde braam en pruim, met een stevige onderlaag van aarde, kruiden en een vleug ceder. In de mond merk je meteen meer grip dan in een Chambolle of Santenay: stevige, fijnkorrelige tannines, rijp donker fruit en een serieuze mineraliteit die alles strak houdt. Maar geen brute kracht — dit blijft Bourgogne. Meer informatie >

Het aroma verwelkomt je met een prachtige mix van rijpe kers en specerijen zoals kaneel en kruidnagel. In de mond ontvouwt zich een fluweelzachte textuur, met een heerlijke parade van rijp fruit en kruiden. De lange, volle finale blijft aangenaam hangen. Deze Spätburgunder piekt nu al, maar heeft ook zeker potentieel om nog enkele jaren in de kelder te rijpen. Een wijn voor elke gelegenheid. Meer informatie >

Wie houdt van Cabernet Franc op zijn best zit hier aan het goede adres. Want waar vind je nog 100% rijpe én sappige versies van deze uitzonderlijke druif? Een elegante en expressieve neus met rijp rood fruit, jalapeño pepers en kruidigheid. In de mond erg vlezig en sensueel. De spanning tussen de rijpe, sappige tannines en de mooie zuren maakt dit een erg aantrekkelijke wijn. De finale is grandioos! Meer informatie >

Justin Girardin is de 13e generatie van een familiebedrijf dat sinds 1570 bestaat. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus ontdekken we aroma’s van kersen, zwarte bessen en frambozen, aangevuld met aardse tonen en een hint van kruidnagel. De smaak is fruitig met kruidige accenten en subtiele houtinvloed. Een verfijnde tanninestructuur en lange afdronk maken deze wijn culinair veelzijdig. Meer informatie >

Deze piepkleine Grand Cru heeft een dieprode kleur. De neus is intens en krachtig met geuren van kersen en bosbessen, van peperkoek en kaneel, van humus en gekonfijte noten. In de mond delicaat maar ook dens, fluwelig maar ook krachtig.pannende combinaties die deze Griotte naar een hoger niveau tillen. Smaken van grafiet, kruiden en rijp fruit monden uit in een preciese en geraffinneerde wijn van een topjaar Meer informatie >

Dit is Pinot Noir met gravitas. In de neus opent hij breed met zwarte kers, braam en wilde framboos, gevolgd door aardse tonen, kruidnagel en een hint van ceder. In de mond toont hij kracht én precisie: rijp donker fruit wordt gedragen door stevige maar verfijnde tannines en een minerale ondertoon die typisch Corton is. Lange, gelaagde afdronk die blijft nazinderen. Meer informatie >