White - Onze wijnen - 11.5% 12.5% - Voorgerecht

Deze Weißburgunder straalt in een lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus frisse aroma’s van appel en peer. In de mond sappig, lichtvoetig en speels met fijne zuren die de wijn fris en levendig houden. De milde restzoetheid geeft hem een charmante, toegankelijke stijl. Ideaal als aperitief of bij frisse, lichte gerechten. Perfect voor zonnige momenten. Meer informatie >

Een intens strogele wijn die in de neus subtiel opent met aroma’s van peer, kweepeer en mirabelpruim. In de mond fris maar ook romig, met ziltige en kruidige accenten die verraden dat deze wijn uit vulkanische en lössbodems komt. De korte rijping op hout geeft structuur zonder het fruit te domineren. De stijl is harmonieus, elegant en verfijnd met een lange, levendige finale. Meer informatie >

In 2016 was de eerste oogst "Tornado Pinot Gris” het resultaat van een onverwachte tornado-waarschuwing net nadat de pers werd geladen. Alles werd stilgelegd. De volgende ochtend na de storm werd de most geperst en kwam dit prachtige lichtroze sap tevoorschijn door het niet geplande schilcontact. Prachtige neus van frisse kruiden en citrus, kruidig en rond in de mond met knappe zuren. Meer informatie >

Deze wijn uit Leiselheim verrast met een geurige neus van rook, perzik, peer, citroenboter en kruidige tonen van salie, munt en kastanje. In de mond komt hij ontspannen en sappig over, met een verfijnde, frisse zuurtegraad en gelaagde kruidigheid. De vulkanische zwarte aarde geeft hem een aardse structuur en verfijnde diepgang, die blijven boeien tot de laatste slok. Meer informatie >