Weingut Hannes Sabathi Gelber Muskateller 'Natural' 2021
Oostenrijk|SüdsteiermarkDit is een experimentele cuvée van Hannes Sabathi. Niet alledaags, dat geven we toe maar erg boeiend als je graag nieuwe dingen ontdekt. De typische muscaat aroma's van de druif zijn aanwezig maar het mondgevoel is niet wat je verwacht. Textureel heeft deze wijn meer gelijkenissen met een rode wijn met tannines en een stevige ruggengraat. Hij verliest evenwel zijn evenwicht niet.
Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95
Dit is een experimentele cuvée van Hannes Sabathi. Niet alledaags, dat geven we toe maar erg boeiend als je graag nieuwe dingen ontdekt. De typische muscaat aroma's van de druif zijn aanwezig maar het mondgevoel is niet wat je verwacht. Textureel heeft deze wijn meer gelijkenissen met een rode wijn met tannines en een stevige ruggengraat. Hij verliest evenwel zijn evenwicht niet.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
11.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Gelber Muscateller
Soil
Leem en kleiVinification
De aromatische Gelber Muscateller wordt gedurende 4 weken op de schil gefermenteerd. Daarna gaat hij nog eens 14 maanden op zijn fijne lies op tank. Deze natuurwijn werd ongefilterd gebotteld en er werd geen sulfiet toegevoegd.Tips om te genieten
Food Pairing
Oosterse keuken, lichte salades
Serving temperature
10 - 13°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
SüdsteiermarkCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Aromatic white
Weingut Hannes Sabathi
Op wat één van de steilste wijngaarden ter wereld moet zijn – met een hellingsgraad tot 57 procent – verbouwt Hannes Sabathi als vierde generatie heerlijke Oostenrijkse wijn. Dankzij de rijke bodem van 30 miljoen jaar oud, die ooit door de zee werd bedekt, leent deze regio zich uitstekend voor wijnen die het terroir perfect in het glas vertalen.
Ontdek Weingut Hannes SabathiNog meer wijnen van dit domein
Weingut Hannes Sabathi Scheurebe 2021Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 9,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 7,95
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 14,95
Weingut Hannes Sabathi 'Gamlitz' Sauvignon Blanc 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,95
Weingut Hannes Sabathi 'Ried Jägerberg' Chardonnay 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 27,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 25,95
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc - MAGNUM 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 4,05 € 28,95
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Ried Loren' 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 33,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 30,95
Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 'Ried Kranachberg' 2020Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 40,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 36,00
Weingut Hannes Sabathi 'Gamlitz' Sauvignon Blanc MAGNUM 2022Oostenrijk|SüdsteiermarkPrijs € 48,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 43,00