Martin Wassmer 'Markgräflerland' Spätburgunder MAGNUM 2021
Duitsland|Baden|MarkgräflerlandWat een lekkere, zwoele Spätburgunder. Het is een rijp fruitbommetje met erg veel troeven: breed inzetbaar, steevast drinkplezier en erg succulent. We vinden rijpe pruimen en kersen alsook wat rokerige kruidigheid. In de mond zorgt het zuurtje voor spanning zodat het rijpe fruit niet overheerst. De Vinetiq belofte? Hier krijg je niet genoeg van.
Prijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 32,00
Wat een lekkere, zwoele Spätburgunder. Het is een rijp fruitbommetje met erg veel troeven: breed inzetbaar, steevast drinkplezier en erg succulent. We vinden rijpe pruimen en kersen alsook wat rokerige kruidigheid. In de mond zorgt het zuurtje voor spanning zodat het rijpe fruit niet overheerst. De Vinetiq belofte? Hier krijg je niet genoeg van.
Specificaties
Volume
1.5000Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
SpätburgunderSoil
Mix van bodemstructurenVinification
Deze Gutswein wordt manueel geoogst met opbrengsten tot 55hl/ha wat erg laag is voor deze instapper. De vinificatie is erg zuiver met focus op fruit en drinkplezier. De vergisting gebeurt in RVS-tanks en het bottelen vindt plaats in het voorjaar.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, gevogelteServing temperature
13 - 16°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
BadenCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Fruity red
Weingut Martin Wassmer
Sinds 1997 maakt Martin Waßmer hier zijn wijnen, met het grootste respect voor de streek maar met een door en door Bourgondische insteek – klimaat en bodem zijn immers zowat identiek, en ook de vaten worden daarvandaan gehaald. Geen toeval dat Bourgondische monniken uit Beaune hier al in de Middeleeuwen wijn kwamen produceren!
Ontdek Weingut Martin WassmerNog meer wijnen van dit domein
- Martin Wassmer Weisser Burgunder Trocken 2022Duitsland|Baden|MarkgräflerlandPrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 12,95
- Martin Wassmer Spätburgunder Schlatter 'SW' 2019Duitsland|Baden|MarkgräflerlandPrijs € 35,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 34,00
- Martin Wassmer Syrah Dottinger Castellberg 2019Duitsland|Baden|MarkgräflerlandPrijs € 70,00 Member prijs Bespaar € 8,05 € 61,95
- Martin Wassmer Pinot Noir 'GC' Dottinger Castellberg 2020Duitsland|Baden|MarkgräflerlandPrijs € 75,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 65,00