Rode Wijn

In Australië wordt gretig geëxperimenteerd met verschillende cool climate druivenrassen. Naast Chardonnay vind je ook Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner en zelfs Gewürztraminer in regio's als Mornington Peninsula, Yarra Valley, Eden Valley, Adelaide Hills, Coonawarra en Denmark. De frisse oceaanwinden houden de zon en warmte netjes in bedwang, waardoor koelere microklimaten ontstaan. Dit resulteert in frisse en elegante witte wijnen en lichte, delicate rode wijnen.

Apricus Hill Pinot Noir 2018 Australië|Western Australia|Denmark
Deze Pinot Noir uit Denmark aan de westkust van Australië heeft een mooie, diepe, paarse kleur. De volle neus van zwarte kers en wilde aardbeien wordt ondersteund door cederaroma's van het franse hout. In de mond valt meteen de fruitdensiteit op met precies rood fruit en donkere pruimen. Alsof je rijp fruit eet tijdens een deugddoende herfstwandeling. Aards, fruitig en erg lang.
Meer informatie >
Prijs € 22,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,50