Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Apricus Hill Pinot Noir 2018
Australië|Western Australia|DenmarkDeze Pinot Noir uit Denmark aan de westkust van Australië heeft een mooie, diepe, paarse kleur. De volle neus van zwarte kers en wilde aardbeien wordt ondersteund door cederaroma's van het franse hout. In de mond valt meteen de fruitdensiteit op met precies rood fruit en donkere pruimen. Alsof je rijp fruit eet tijdens een deugddoende herfstwandeling. Aards, fruitig en erg lang.
Prijs € 22,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 19,50
Deze Pinot Noir uit Denmark aan de westkust van Australië heeft een mooie, diepe, paarse kleur. De volle neus van zwarte kers en wilde aardbeien wordt ondersteund door cederaroma's van het franse hout. In de mond valt meteen de fruitdensiteit op met precies rood fruit en donkere pruimen. Alsof je rijp fruit eet tijdens een deugddoende herfstwandeling. Aards, fruitig en erg lang.
Snel zijn! Slechts 17 flessen beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
14.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Noir
Soil
Kalkrijke leemVinification
Deze Pinot Noir werd verwerkt in kleine batches om de fermentatie optimaal te laten verlopen. 10 maanden op zijn fijne lies in nieuw en eerstejaars franse eik geeft de wijn zijn cremeux textuur én structuur. Ongefilterd en ongeklaard gebotteld.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, gevogelte
Serving temperature
13 - 16°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2027Klimaat en locatie
Regio
Western AustraliaCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Apricus Hill
De domeinen van Apricus Hill stonden aanvankelijk bekend om hun fabelachtige Semillon- en Sauvignon Blanc-druiven. Toen Apricus Hill te koop werd aangeboden, besloot James Kellie van Harewood (een verwoed afnemer van de druiven) eigenaar te worden en op het domein exquise wijnen te gaan produceren.
De vijf cool climate-varianten die vandaag gemaakt worden op de unieke Australische locatie, bewijzen stuk voor stuk dat Apricus Hill als wijnhuis een grootse toekomst heeft.
Ontdek Apricus HillNog meer wijnen van dit domein
Apricus Hill Semillon 'Single Vineyard' 2017Australië|Western Australia|DenmarkPrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95