Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wijndomein Beau Marais 'Monokini Blanc' Vin Nature 2022
België|VlaanderenNet zoals een monokini heeft deze wijn weinig om het lijf. En dat bedoelen we in dit geval uiteraard in de goede zin! Natuurlijke gisting en geen toevoegingen zoals sulfiet. Uiteraard is deze wijn dan ook ongefilterd. Het zijn de druiven die hier spreken en wat ze zeggen is vooral frivool en mineraal met een hoog drinkbaarheidsgehalte. Natuurwijn? Natuurlijk!
Net zoals een monokini heeft deze wijn weinig om het lijf. En dat bedoelen we in dit geval uiteraard in de goede zin! Natuurlijke gisting en geen toevoegingen zoals sulfiet. Uiteraard is deze wijn dan ook ongefilterd. Het zijn de druiven die hier spreken en wat ze zeggen is vooral frivool en mineraal met een hoog drinkbaarheidsgehalte. Natuurwijn? Natuurlijk!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
11.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay, Pinot Noir, Pinnot MeunierSoil
Ijzerzandsteen en kleiVinification
Belgische natuurwijn onstaan door een spontane alcoholische en malolactische gisting door autochtone gisten. Voor de rest ook geen menselijke ingrepen of toevoegingen. De wijn werd niet gefilterd, noch geklaard. Bij het bottelen wordt er ook geen sulfiet toegevoegd.Tips om te genieten
Food Pairing
Zon, vakantie, apero en antipastaServing temperature
7 - 10°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2025Klimaat en locatie
Regio
VlaanderenWijnprofiel
Smaakprofiel
Wijndomein Beau Marais
Andries Schepers bekijkt wijndomein Beau Marais, hetgeen hij samen met zijn vrouw runt, nog altijd als een uit de hand gelopen hobby. In die “hobby” is doorheen de jaren al flink geïnvesteerd en al is dit nog altijd niet hun hoofdberoep, produceren ze jaarlijks zo’n 10.000 flessen. Een heuse onderneming dus die met uiterste professionaliteit wordt gerund.
Ontdek Wijndomein Beau Marais- Wijndomein Beau Marais 'Le Canard de Beau Marais' 2021België|VlaanderenPrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 22,95