Jörg Geiger 'Cuvée no. 11' Alcoholfree

Duitsland|Württemberg
De neus opent met aroma’s van groene appel, limoen-zeste, witte bloesem en subtiele eikenblad- en kruidenaccenten. In de mond is hij fris, levendig en goed gestructureerd; heldere zuren dragen het sappige fruit, terwijl een lichte bitterheid en tannine-suggestie uitdraagt wat houtinvloed en kruidigheid. De body is licht tot medium, de afdronk lang, elegant en uitnodigend.
Prijs € 15,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,50
Binnenkort beschikbaar
De neus opent met aroma’s van groene appel, limoen-zeste, witte bloesem en subtiele eikenblad- en kruidenaccenten. In de mond is hij fris, levendig en goed gestructureerd; heldere zuren dragen het sappige fruit, terwijl een lichte bitterheid en tannine-suggestie uitdraagt wat houtinvloed en kruidigheid. De body is licht tot medium, de afdronk lang, elegant en uitnodigend.

Specificaties

Volume

0.75

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Verschillende fruitsappen

Soil

Kalk- en zandsteenbodem

Vinification

Gemaakt door de Manufaktur Jörg Geiger in Württemberg. Deze alcoholvrije cuvée combineert 70% appel- en perensap met kruiden, eikenblad en fijne koolzuurbubbels. 0,0 % alcohol, gecertificeerd biologisch.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitieven, lichte visgerechten of frisse salades

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2030

Klimaat en locatie

Regio

Württemberg
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Sparkling

Jörg Geiger

Maak kennis met Jörg Geiger, een Duitse producent uit Baden, die sinds 2003 non-alcoholische wijnen naar een nieuw niveau tilt. Met erfstukfruit en een zorgvuldig geselecteerde mix van meer dan 200 specerijen, 70 kruiden en 20 bloemen creëren ze dranken vol complexiteit, die de essentie van echte wijn behouden, maar dan volledig gedealcoholiseerd. Voor een modern, subtiel profiel wordt fruit vaak iets eerder geoogst, zodat de dranken fris en minder zoet zijn.

Ontdek Jörg Geiger
Copyright Vinetiq 2021 ©