Verfijn je keuze
Rode Wijn - Onze wijnen - 12.5% 13.5% - Zachte kazen
Een echte Beaujolais herken je aan zijn laag tanninegehalte en fruitige smaak van aardbei en framboos. Deze Franse rode wijn heeft lichte body en is hierdoor, in combinatie met zijn toetsen van rood fruit een frisse instapper. Een exemplaar uit het zuidelijkere gebied, Bas Beaujolais, smaakt voller. Op zoek naar een Beaujolais wijn? Ontdek de eigenzinnige cool climate wijnselectie van Vinetiq.
Bij zachte kazen passen een heleboel wijnen. Afhankelijk van welke soort zachte kaas je kiest, kan je gaan voor wit, rood of zoet. Een frisse kaas kan veel beter een fruitige Grüner Veltliner of Riesling hebben dan kazen met een uitgesproken smaak zoals Camembert. Deze is mooier te combineren met een lichtere rode wijn als Spätburgunder, maar ook een Ratafia is absoluut de moeite waar om eens uit te proberen!