Domaine Gautheron Chablis Premier Cru 'Mont de Milieu' 2023
Frankrijk|Bourgogne|ChablisDe homogene kalkrijke ondergrond van deze 1er Cru zorgt voor een trage en gelijkmatige rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de finesse van de wijn. In de neus krachtig, gul en verfijnd, met aroma’s van perzik, abrikoos en witte bloemen. De smaak is vol en elegant, met een harmonieuze balans tussen frisheid, mineraliteit en florale tonen.
Prijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,00
De homogene kalkrijke ondergrond van deze 1er Cru zorgt voor een trage en gelijkmatige rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de finesse van de wijn. In de neus krachtig, gul en verfijnd, met aroma’s van perzik, abrikoos en witte bloemen. De smaak is vol en elegant, met een harmonieuze balans tussen frisheid, mineraliteit en florale tonen.
Specificaties
Volume
0.7500Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Kimmeridge kalkVinification
Deze 1er Cru ligt op de rechteroever van de Serein, dezelfde kant als de prestigieuze Chablis Grands Crus. De rijke kalkbodems zorgen voor een grootse mineraliteit. Na de fermentatie en malolactische gisting rijpt de wijnverder op zijn lies in RVS tanks.Tips om te genieten
Food Pairing
Gevogelte, witte vis en kreeft
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Domaine Gautheron
Op 4 km verwijderd van Chablis bevindt zich het dorpje Fleys, thuisbasis van Domaine Gautheron. In 1977 was Alain Gautheron de 6e in lijn van 5 voorgaande generaties wijnbouwers, en trad hij toe tot het domein van zijn vader. Vandaag zien we een vaste waarde binnen de Franse wijnindustrie, met ondertussen 28 hectare wijngaarden en een mooi aanbod van Bourgogne Blanc tot Chablis Premier Cru.
Ontdek Domaine GautheronNog meer wijnen van dit domein
Domaine Gautheron Bourgogne Chardonnay 2023Frankrijk|Bourgogne|ChablisPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Domaine Gautheron 'Saint-Bris' Sauvignon 2023Frankrijk|Bourgogne|ChablisPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Domaine Gautheron Chablis 'Vieilles Vignes' 2023Frankrijk|Bourgogne|ChablisPrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,95
Domaine Gautheron Chablis Premier Cru 'Les Fourneaux' 2022Frankrijk|Bourgogne|ChablisPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 0,95 € 34,00Niet meer in voorraad
Domaine Gautheron Chablis Premier Cru 'Montmains' 2023Frankrijk|Bourgogne|ChablisPrijs € 39,00 Member prijs Bespaar € 1,00 € 38,00