Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Vignoble Pellerin Gamay 'Nature' 2020
Frankrijk|Savoie|BugeyWat een heerlijk sappige Gamay uit de Bugey, "pur jus" noemen ze dit in Frankrijk. Wilde aardbeien, frambozen en kersen springen je om de oren. De fraicheur geeft een goede spanning aan de wijn en balanceert het rijpe fruit. Een ietwat aardse maar vooral minerale afdronk brengt de wijn dan weer naar een nieuw en hoger niveau. Vin Nature zoals wij hem graag drinken!
Wat een heerlijk sappige Gamay uit de Bugey, "pur jus" noemen ze dit in Frankrijk. Wilde aardbeien, frambozen en kersen springen je om de oren. De fraicheur geeft een goede spanning aan de wijn en balanceert het rijpe fruit. Een ietwat aardse maar vooral minerale afdronk brengt de wijn dan weer naar een nieuw en hoger niveau. Vin Nature zoals wij hem graag drinken!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
GamaySoil
Kalkhoudende kleiVinification
De biodynamisch gekweekte druiven worden manueel geoogst. De most ondergaat een natuurlijke fermentatie in inox zonder toevoeging van gisten. Na de fermentatie in inox krijgt de wijn een opvoeding in oude vaten voor 6 maanden.Tips om te genieten
Food Pairing
Charcuterie, gevogelte en zachte kazenServing temperature
13 - 16°CWine glass
Jancis Robinson Wine GlassAging Potential
2025Klimaat en locatie
Regio
SavoieWijnprofiel
Smaakprofiel
Vignoble Pellerin
Op een boogscheut van Lyon vinden we het kleinschalige Vignoble Pellerin terug. Jean-Christophe plantte er in 2000 de eerste wijnstok van het volledig biodynamische domein, en bundelde 20 jaar later zijn krachten met zonen Lucien en Baptiste. Een familiebedrijf van de bovenste plank, met heerlijke oerfranse wijnen.
Ontdek Vignoble Pellerin- Vignoble Pellerin Fusette 'Nature' 2019Frankrijk|Savoie|BugeyPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 18,45
- Vignoble Pellerin Fusette 'Nature' 2020Frankrijk|Savoie|BugeyPrijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,50 € 18,45
- Vignoble Pellerin Roussanne 'Nature' 2020Frankrijk|Savoie|BugeyPrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,95
- Vignoble Pellerin Melting Pot 'Nature' 2020Frankrijk|Savoie|BugeyPrijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,95