Champagne Éric Taillet 'Bansionensi' Millésimé 2019 Extra Brut
Frankrijk|ChampagneFrisse, levendige neus met intense aroma’s van exotisch fruit en citrus. In de mond ontvouwt zich een elegante, zijdezachte smaakbeleving. De balans tussen de frisse zuren en de complexiteit zorgt voor een verfijnde structuur die moeiteloos blijft boeien. Een harmonieuze wijn met een verrassende diepgang en een aanhoudende, verfrissende finale.
Prijs € 72,00 Member prijs Bespaar € 14,00 € 58,00
Frisse, levendige neus met intense aroma’s van exotisch fruit en citrus. In de mond ontvouwt zich een elegante, zijdezachte smaakbeleving. De balans tussen de frisse zuren en de complexiteit zorgt voor een verfijnde structuur die moeiteloos blijft boeien. Een harmonieuze wijn met een verrassende diepgang en een aanhoudende, verfrissende finale.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Meunier
Soil
Kalkrijke grondenVinification
De Pinot Meunier druiven werden met de hand geoogst en zacht geperst. De eerste fermentatie vond plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de frisheid en primaire aroma’s te behouden. Na de assemblage volgde de tweede gisting op fles en 36 maanden rijping 'sur lattes'.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
ChampagneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Champagne Éric Taillet
Eric Taillet is de 4e generatie van wijnmakers op het gelijknamige domein in het hart van Vallée de la Marne, in de Champagnestreek. Het huis produceert uitsluitend wijnen van Meunier, dé druif bij uitstek van de subregio die zich situeert aan de oevers van de Marne. De wijnmaker legt hart en ziel in het creëren van exceptionele Champagnes, in harmonie met de natuur.
Ontdek Champagne Éric TailletNog meer wijnen van dit domein
Champagne Éric Taillet 'Egali 'T' Brut NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 34,00
Champagne Éric Taillet 'l'Opposé' Coteaux Champenois 2023Frankrijk|ChampagnePrijs € 47,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 44,00
Champagne Éric Taillet 'Renaissance' Meunier Extra Brut NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 55,00
Champagne Éric Taillet 'Rosaé Bansionensi' Extra Brut NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 12,00 € 57,00
Champagne Éric Taillet 'Sur le Grand Marais' Brut NatureFrankrijk|ChampagnePrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 78,00
Champagne Éric Taillet 'DECEM05' Extra BrutFrankrijk|ChampagnePrijs € 110,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 104,00