Champagne Éric Taillet 'Rosaé Bansionensi' Extra Brut NV
Frankrijk|ChampagneRode bessen zoals framboos en aardbei domineren de neus, aangevuld met een lichte kersentoets, een hint jodium en brioche-gist. In de mond is hij zeer fris en elegant, met een uitgesproken minerale ondergrond en fijn geïntegreerde zuren. De body is goed aanwezig, zonder overdaad, en de afdronk is lang, gestructureerd en licht ‘savory’. Een topkeuze voor liefhebbers van rosé bubbels met karakter en finesse.
Prijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 12,00 € 57,00
Rode bessen zoals framboos en aardbei domineren de neus, aangevuld met een lichte kersentoets, een hint jodium en brioche-gist. In de mond is hij zeer fris en elegant, met een uitgesproken minerale ondergrond en fijn geïntegreerde zuren. De body is goed aanwezig, zonder overdaad, en de afdronk is lang, gestructureerd en licht ‘savory’. Een topkeuze voor liefhebbers van rosé bubbels met karakter en finesse.
Wijngaard, druif en ambacht
Soil
Kalksteen en kleiVinification
99 % Pinot Meunier (oudere stokken uit „La Brusse” en „Les Pierreuses”), met circa 1 % Coteaux Champenois rouge. Traditionele Methode, circa 48 maanden ‘sur lattes’, extra-brut niveau (≈2 g/l). Geen klaring, minimale filtering.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief én lichte gastronomische gerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
ChampagneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Champagne Éric Taillet
Eric Taillet is de 4e generatie van wijnmakers op het gelijknamige domein in het hart van Vallée de la Marne, in de Champagnestreek. Het huis produceert uitsluitend wijnen van Meunier, dé druif bij uitstek van de subregio die zich situeert aan de oevers van de Marne. De wijnmaker legt hart en ziel in het creëren van exceptionele Champagnes, in harmonie met de natuur.
Ontdek Champagne Éric TailletNog meer wijnen van dit domein
Champagne Éric Taillet 'Egali 'T' Brut NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 36,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 34,00
Champagne Éric Taillet 'l'Opposé' Coteaux Champenois 2023Frankrijk|ChampagnePrijs € 47,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 44,00
Champagne Éric Taillet 'Renaissance' Meunier Extra Brut NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 55,00
Champagne Éric Taillet 'Bansionensi' Millésimé 2019 Extra BrutFrankrijk|ChampagnePrijs € 72,00 Member prijs Bespaar € 14,00 € 58,00
Champagne Éric Taillet 'Sur le Grand Marais' Brut NatureFrankrijk|ChampagnePrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 78,00