Champagne Victor & Charles 'Blanc de Blancs'

Frankrijk|Champagne
Een verfijnde, frisse Champagne gemaakt van 100% Chardonnay. In de neus delicate aroma’s van witte bloemen, frisse gember, subtiele kruiden en rijp steenfruit. In de mond ontwikkelt zich een rijke, elegante smaak met een zachte, fijne mousse die het geheel een zijdezachte textuur geeft. De afdronk is strak en scherp, wat zorgt voor een langdurige, verfrissende nasmaak. Perfect in balans.
Prijs € 65,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 58,00
Een verfijnde, frisse Champagne gemaakt van 100% Chardonnay. In de neus delicate aroma’s van witte bloemen, frisse gember, subtiele kruiden en rijp steenfruit. In de mond ontwikkelt zich een rijke, elegante smaak met een zachte, fijne mousse die het geheel een zijdezachte textuur geeft. De afdronk is strak en scherp, wat zorgt voor een langdurige, verfrissende nasmaak. Perfect in balans.
new

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Chardonnay

Soil

Kalkrijke gronden

Vinification

100% Chardonnay afkomstig van de zuidelijke hellingen van Épernay en de Côtes des Blancs. Persing in een Coquard-pers, fermentatie in 300-liter eiken vaten met eigen gistculturen. Rijping op de fijne lie gedurende 60–72 maanden. Na het dégorgeren krijgt hij een dosering van 2 gram per liter.

Tips om te genieten

Food Pairing

Schaal- en schelpdieren, rijke visgerechten, milde kazen

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2030

Klimaat en locatie

Regio

Champagne
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Sparkling

Champagne Victor & Charles

Champagne Victor & Charles is een elegant champagnemerk dat traditie en innovatie moeiteloos weet te verenigen. Het huis werd opgericht door de Belgische wijnondernemer Filip Mertens als eerbetoon aan zijn vader Charles en grootvader Victor.

Ontdek Champagne Victor & Charles
Copyright Vinetiq 2021 ©