Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Domaine Dhommé Anjou Villages 'Les Oiselles' 2019
Frankrijk|Loire|AnjouIntense, diep granaatrode kleur en een aromaboeket van voornamelijk donker fruit, zoals zwarte kersen en bramen. Deze Anjou Villages 'Les Oiselles' combineert gul fruitplezier met cool climate zuren en een tanninerijke structuur met als resultaat pure Cabernet Sauvignon. Voor volledige ontplooiing best karaferen.
Prijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95
Intense, diep granaatrode kleur en een aromaboeket van voornamelijk donker fruit, zoals zwarte kersen en bramen. Deze Anjou Villages 'Les Oiselles' combineert gul fruitplezier met cool climate zuren en een tanninerijke structuur met als resultaat pure Cabernet Sauvignon. Voor volledige ontplooiing best karaferen.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Cabernet Sauvignon
Soil
Schist en zandsteenVinification
Traditionele fermentatie van biologische Cabernet Sauvingon druiven in roestvrij stalen cuves. Vervolgens één jaar rijping in houten vaten. Voor het bottelen wordt de wijn gefilterd 'door aarde'; namelijk diatomeeënaarde (of celiet), een fossiel conglomeraat.Tips om te genieten
Food Pairing
Rood vlees, wild(stoofpotjes) en gerijpte kazen
Serving temperature
15 - 18°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Domaine Dhommé
De familie Dhommé produceert al vier generaties lang Anjou-wijnen in Chalonnes-sur-Loire. Vader Jean-René, die zich vandaag met een knipoog graag als "consultant" laat aanspreken, droeg in 2011 het landgoed over aan zijn kinderen Clarisse en Xavier. Zij schakelden meteen over op een volledig biologische manier van werken. Volgens Clarisse levert dit alleen maar voordelen op: de opbrengst is net zo goed en de kwaliteit is beter. Ontdek Domaine DhomméNog meer wijnen van dit domein
Domaine Dhommé Anjou Rouge 'Les Perrays' 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 12,50 Member prijs Bespaar € 1,50 € 11,00
Domaine Dhommé Anjou Blanc 'Clos des Fresnaies' 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,95
Domaine Dhommé Côteaux du Layon 'Cuvée Tradition' 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,95
Domaine Dhommé Côteaux du Layon 'Cuvée Tradition' 2023Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 16,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 14,95
Domaine Dhommé Crémant de Loire BrutFrankrijk|Loire|AnjouPrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Domaine Dhommé 'Les Fougerais' Savennières 2022Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 19,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,50
Domaine Dhommé Côteaux du Layon 'Les Beauvais' 2023Frankrijk|Loire|AnjouPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95