Jean-François Mérieau 'Coeur de Roche' Sauvignon Blanc 2022
Frankrijk|Loire|TouraineMeet the King of Sauvignon! Vergeet de fletse, mainstream Sauvignon. Coeur de Roche bewijst dat Sauvignon Blanc groots kan zijn. Geconfijte bergamot en hazelnootjes van het vat in de neus. In de mond een krachtige gulle expressie van de druif met opnieuw hazelnoot en ragfijne zuren. Als je hem nog even rust gunt, zal jouw geduld beloond worden.
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
Meet the King of Sauvignon! Vergeet de fletse, mainstream Sauvignon. Coeur de Roche bewijst dat Sauvignon Blanc groots kan zijn. Geconfijte bergamot en hazelnootjes van het vat in de neus. In de mond een krachtige gulle expressie van de druif met opnieuw hazelnoot en ragfijne zuren. Als je hem nog even rust gunt, zal jouw geduld beloond worden.
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Sauvignon Blanc
Soil
Kalkrijke kleiVinification
Tot 60 jaar oude stokken worden geoogst voor deze gastronomische cuvée. Na een zachte persing in een pneumatische pers, volgt een natuurlijke klaring. De vergisting in houten vaten met wilde gisten op de gistdroesem, geeft de wijn meer body.Tips om te genieten
Food Pairing
Witte vis, krab, Sint-jacobsvruchten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2029Klimaat en locatie
Regio
LoireCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Aromatic white
Domaine Jean-François Mérieau
In Touraine, een kroonjuweel van de Vallée de la Loire, werkt Jean-François Mérieau met zijn echtgenote en zus op het domein dat vier generaties teruggaat. Mineraliteit is dankzij de rijke ondergrond de grootste troef, terwijl de eeuwenoude grot waarin de wijnen rijpen het domein een grote authenticiteit verlenen.
Ontdek Domaine Jean-François MérieauNog meer wijnen van dit domein
- HALF BOTTLE
Jean-François Mérieau 'Le Bois Jacou' Gamay HALF 2020Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 8,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 7,50 - HALF BOTTLE
Jean-François Mérieau 'L'Arpent des Vaudons' Sauvignon Blanc HALF 2020Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 8,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 7,50 
Jean-François Mérieau 'Le Bois Jacou' Gamay 2022Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 14,25 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,25
Jean-François Mérieau 'L'Arpent des Vaudons' Sauvignon Blanc 2023Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 14,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 12,50- new
Jean-François Mérieau 'Les Grands Champs' 2022Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95 - best seller
Jean-François Mérieau Touraine Côt 'Cent Visages' 2022Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 17,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,50 
Jean-François Mérieau J'ose Les Fines Bulles Brut 2018Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 17,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 15,95
Jean-François Mérieau 'L'Alliance des Générations' 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 19,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,50
Jean-François Mérieau Sauvignon 'Boa Moa' 2018Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 18,95
Jean-François Mérieau Touraine Côt 'Gueule du Boa' 2020Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 24,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,50
Jean-François Mérieau Touraine Gamay Vieilles Vignes 'Boa Le Rouge' 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 24,50 Member prijs Bespaar € 3,00 € 21,50
Jean-François Mérieau 'L'Arpent des Vaudons' Sauvignon Blanc MAGNUM 2019Frankrijk|Loire|TourainePrijs € 27,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 24,95