Château Pauqué 'Clos du Paradis' Auxerrois 2020
Luxemburg|Moselle LuxembourgeoiseTopcuvée en echte cultwijn van Abi Duhr! Voor wijnliefhebbers die houden van wijnen met een verhaal, met diepgang, intensiteit en een eindeloze lengte. Het fruit is rijp met een exotische neus, lentebloesems en zoete specerijen. Mondvullende aanzet en een hemelse textuur. Hoewel er een tikje restsuiker is kunnen de zuurtjes dat perfect counteren. De finale is grandioos. Voor wie houdt van echt spul!
Prijs € 56,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 52,00
Topcuvée en echte cultwijn van Abi Duhr! Voor wijnliefhebbers die houden van wijnen met een verhaal, met diepgang, intensiteit en een eindeloze lengte. Het fruit is rijp met een exotische neus, lentebloesems en zoete specerijen. Mondvullende aanzet en een hemelse textuur. Hoewel er een tikje restsuiker is kunnen de zuurtjes dat perfect counteren. De finale is grandioos. Voor wie houdt van echt spul!
Snel zijn! Slechts 1 fles beschikbaar
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Auxerrois
Soil
Kalkrijke grondenVinification
De druiven zijn afkomstig van een 80 jaar oude wijngaard die zich in een amfitheater met Zuidoostelijke oriëntatie bevindt. Manuele oogst van intens rijpe druiven, spontane fermentatie gedurende maanden in de koele kelders langs de Moezel.Tips om te genieten
Food Pairing
Rijke visgerechten of Aziatisch
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2040Klimaat en locatie
Regio
Moselle LuxembourgeoiseCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Château Pauqué
Abi Duhr mag zich met recht en rede een pionier in de Luxemburgse wijnbouw noemen. Vooral omdat zijn methode uniek is: hij vertrekt niet vanuit de druif, maar vanuit de terroir. Abi koopt percelen op en leert die eerst grondig kennen. Op basis van die inzichten beslist hij welke druiven er het best tot hun recht zullen komen. Vandaag blijkt dat voor zo'n 60 procent Riesling, maar in totaal teelt hij zeven variëteiten.
Ontdek Château PauquéNog meer wijnen van dit domein
Château PAUQUÉ 'R x S' 2019Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95
Château Pauqué 'Jungle' Barrique 2020Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 22,95
Château Pauqué 'Bromelt' Elbling 2021Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,95
Château Pauqué 'Homelt' 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 22,95
Château Pauqué 'Sous La Roche-Rue' Riesling 2017Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 2,05 € 30,95
Château Pauqué 'Fossiles' 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 30,00
Château Pauqué Chardonnay 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 46,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 42,00- new
Château Pauqué 'Clos du Paradis' Auxerrois 2021Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 56,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 52,00 
Château Pauqué 'Enfer du Paradis' Auxerrois 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 52,00