Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Château Pauqué 'Fossiles' 2018
Luxemburg|Moselle LuxembourgeoiseEen atypische maar zeer geslaagde blend van deze drie druiven van de Pinot-familie. Ze zorgen allemaal voor hun eigen inbreng met een uitgebalanceerde wijn tot gevolg. Heel aantrekkelijke neus met steenfruit, citrus, bloesems en agrum. Maar het is in de mond dat deze wijn tot zijn volle ontplooiing komt. Een mix van densiteit en fraicheur, van diepgang en frivoliteit. Een schot in de roos!
Prijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 30,00
Een atypische maar zeer geslaagde blend van deze drie druiven van de Pinot-familie. Ze zorgen allemaal voor hun eigen inbreng met een uitgebalanceerde wijn tot gevolg. Heel aantrekkelijke neus met steenfruit, citrus, bloesems en agrum. Maar het is in de mond dat deze wijn tot zijn volle ontplooiing komt. Een mix van densiteit en fraicheur, van diepgang en frivoliteit. Een schot in de roos!
Specificaties
Volume
0.7500Alcohol procent
13.00Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay
Soil
Kalkrijke grondenVinification
De drie variëteiten worden manueel geoogst en apart gevinifieerd. De fermentatie gebeurt spontaan in RVS cuves in de koele kelders van de Moezel. Opvoeding in grote eiken vaten; het contact met de lies geeft de wijn textuur en identiteit.Tips om te genieten
Food Pairing
Asperges, visgerechten, gevogelte en wit vlees
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2030Klimaat en locatie
Regio
Moselle LuxembourgeoiseCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Rich white
Château Pauqué
Abi Duhr mag zich met recht en rede een pionier in de Luxemburgse wijnbouw noemen. Vooral omdat zijn methode uniek is: hij vertrekt niet vanuit de druif, maar vanuit de terroir. Abi koopt percelen op en leert die eerst grondig kennen. Op basis van die inzichten beslist hij welke druiven er het best tot hun recht zullen komen. Vandaag blijkt dat voor zo'n 60 procent Riesling, maar in totaal teelt hij zeven variëteiten.
Ontdek Château PauquéNog meer wijnen van dit domein
Château PAUQUÉ 'R x S' 2019Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 18,95
Château Pauqué 'Jungle' Barrique 2020Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 22,95
Château Pauqué 'Bromelt' Elbling 2021Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,95
Château Pauqué 'Homelt' 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 22,95
Château Pauqué 'Sous La Roche-Rue' Riesling 2017Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 33,00 Member prijs Bespaar € 2,05 € 30,95
Château Pauqué Chardonnay 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 46,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 42,00- new
Château Pauqué 'Clos du Paradis' Auxerrois 2020Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 56,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 52,00 - new
Château Pauqué 'Clos du Paradis' Auxerrois 2021Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 56,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 52,00 
Château Pauqué 'Enfer du Paradis' Auxerrois 2010Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 53,00Niet meer in voorraad
Château Pauqué 'Enfer du Paradis' Auxerrois 2018Luxemburg|Moselle LuxembourgeoisePrijs € 59,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 52,00