Wij gebruiken cookies om je ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Onze wijnen - Apero
- ZILVER BBW23Domaine Entre-Deux-Monts 'Wiscoutre' Brut Rosé België|HeuvellandVoor wie zijn bubbels wat dichter bij huis zoekt is dit een aanrader. “Wiscoutre” verwijst naar de oude Frankische benaming van het dorp Westouter waar Martin zijn domein is gelegen. De neus is open en zuiver met een explosie van knapperig rood fruit. In de mond is deze mousseux fris en fruitig met een sappige afdronk. De kruidigheid van de Pinot Noir geeft hem wat extra complexiteit. Meer informatie >Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 19,95Niet meer in voorraad
- newDomaine La Villaudière Sancerre Rosé 2023 Frankrijk|Loire|SancerreWat een mooie body toch steeds, een Sancerre rosé! In de neus verleidende aroma's van sappige rode bessen, wilde aardbeien en een vleugje rozenblaadjes. In de mond verfrissende zuren, delicate rode vruchten en een subtiele kruidigheid, perfecte harmonie. Ideaal te combineren met zomerse salades, gegrilde vis en lichte pastagerechten. Olé rosé! Meer informatie >Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95
- Domaine Entre-Deux-Monts 'Wiscoutre' Brut België|HeuvellandVoor wie zijn bubbels wat dichter bij huis zoekt is dit een aanrader. Bij het uitschenken mooie explosie in het glas met fijne belletjes die blijven komen. Het kroontje is blijvend aanwezig. De kleur is lichtgeel en in de neus vinden we sappig steenfruit en sinaasappel. De aanzet van de wijn is precies maar onderschat zijn breedte niet. Fijne, zuivere Belgische mousseux waar we maar niet genoeg van krijgen. Meer informatie >Prijs € 21,25 Member prijs Bespaar € 1,00 € 20,25Niet meer in voorraad
- Wijndomein Beau Marais 'Monokini Blanc' Vin Nature 2022 België|Vlaanderen
Net zoals een monokini heeft deze wijn weinig om het lijf. En dat bedoelen we in dit geval uiteraard in de goede zin! Natuurlijke gisting en geen toevoegingen zoals sulfiet. Uiteraard is deze wijn dan ook ongefilterd. Het zijn de druiven die hier spreken en wat ze zeggen is vooral frivool en mineraal met een hoog drinkbaarheidsgehalte. Natuurwijn? Natuurlijk!
Meer informatie >Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar -€ 1,00 € 22,95 - best sellerVin de Liège Crémant de Wallonie 'L'insoumise' 2022 België|Wallonië
Deze Belgische Mousseux uit Luik heeft een mooie diepe kleur met een zeer fijne pareling. De Johanniter druif zorgt in de neus voor de nodige complexiteit met geuren van brioche en amandel. De lage dosering van 5g per liter verleent hem frisheid en countert het ronde en brede karakter in de mond. Een perfecte Belgische schuimwijn als aperitief!
Meer informatie >Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 20,95Niet meer in voorraad - members onlyWijndomein Valke Vleug Pinot Auxerrois-Chardonnay 2022 België|Scheldeland
Deze blend van Auxerrois en Chardonnay werd gevinifieerd met drinkplezier in het achterhoofd. De opvoeding op RVS tanks houdt hem jong en fris terwijl de opvoeding op de lies zorgt voor de nodige mondvulling en structuur. In de neus vinden we agrum, citrus, wit steenfruit en lentebloesems. De mond bulkt van fraîcheur en levendigheid. Die energie zit ook in de afdronk die lang, sappig en fruitig is. Deze cuvée is ook te vinden in onze Valke Vleug Box of Membership Box.
Meer informatie >Prijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 17,95 - Cleuren Cuvées 'POMM. PINK' Brut Nature 2021 België|Haspengouw
Een rosé schuimwijn ontwikkeld op basis van natuurrood appelsap in een blend met hoogstam appelvariëteiten, gekenmerkt door hun uitgesproken smaak. Het resultaat is een unieke smaakvolle schuimwijn met tonen van citrusvruchten en rood fruit. Door de rijping in de mergelgrotten van Kanne ontwikkelt zich een sprankelende pareling en een lange afdronk.
Meer informatie >Prijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 19,95 - Château Pauqué 'Jungle' Barrique 2020 Luxemburg|Moselle LuxembourgeoiseEen verbazingwekkende Rivaner (of Müller-Thurgau) zoals je nog nooit geproefd hebt! Abi Duhr onthult het ware potentieel van deze druif. Het samenspel van 50 jaar oude wijnstokken en zijn meesterlijke vakmanschap resulteert in een verbluffende wijn! Meer informatie >Prijs € 23,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 22,95
- Vin de Liège + Andy de Brouwer 'La meuZenne' 2020 België|WalloniëDeze originele combi tussen lambik van Halle en wijn uit Luik, combineert fraîcheur en diepgang. De kleur is helder met een oranje gloed. De eerste neus doet je denken aan een lekkere geuze: een combinatie tussen zure en fruitige aroma's. De vollere textuur van de lambik bieren wordt in evenwicht gebracht door de fijne pareling van de Waalse "crémant". Een geslaagd experiment! Meer informatie >Prijs € 24,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 22,95
- Wijndomein Valke Vleug Brut 2019 België|Scheldeland
Dit is de eerste mousserende wijn van ons eigen wijndomein. Wijnmaker Pieter Raeymaekers koos voor een gebalanceerde basiswijn met ingetogen aroma’s. Dit resulteert in een gastronomische en vineuze bubbel die in de neus brioche en amandel combineert met rijpe appel. De mousse is erg zacht maar mondvullend. Alles komt samen in een elegante finale die bulkt van fraîcheur. Helaas reeds uitverkocht, maar wel nog te vinden in onze Valke Vleug Box of Bliss Box.
Meer informatie >Prijs € 24,95 Member prijs € 24,95Uitverkocht - De Cort Distillery Unplugged Bio België|PajottenlandDe smaken van kruiden binden zich veel moeilijker aan water dan aan alcohol. Daarom gebruikten ze bij deze Unplugged alcoholvrije spirit tot 15 keer zoveel kruiden dan bij zijn broertje Bio Gin. Een laag rendement met als doel opperste concentratie. Waar hebben we dat nog gehoord? Voor deze techniek haalden ze inspiratie uit ‘The Art of Distillation’, een boek uit 1651. Meer informatie >Prijs € 25,00 Member prijs Bespaar € 2,00 € 23,00
- Château Pauqué 'Homelt' 2018 Luxemburg|Moselle LuxembourgeoiseDeze Rivaner, in Duitsland beter bekend als Müller-Thurgau is geen fletse wegdrinker. Het aromaprofiel van deze charmeur is niet anders maar de intensiteit en densiteit zijn van een heel andere orde dan zijn Duitse evenknie uit de supermarkt. In de neus kruidigheid, bloesems en citrus. De mondbeleving krijgt een lift door de opvoeding op de fijne lies. Textuur, spanning en lengte in 1 glas. Heerlijk! Meer informatie >Prijs € 25,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 22,95
- Domaine Entre-Deux-Monts 'Bacquaert' Brut België|HeuvellandEen wijnmaker geeft zijn naam niet zomaar aan één van zijn cuvées. Maar hier is dat wel op zijn plaats. In de neus eerst een fijne citrustoets verweven met rijper pitfruit. Nadien komen de aroma’s van de autolyse de complexiteit ondersteunen. Verfrissende mousserende wijn die gedragen wordt door een fijne aciditeit die blijft aanhouden. De lichte dosage en een fijn bittertje ervaren we in de finale. Meer informatie >Prijs € 27,25 Member prijs Bespaar € 2,00 € 25,25Niet meer in voorraad
- Stratus Charles Baker Riesling 2018 Canada|Ontario|Twenty Miles BenchEen "textbook" Riesling uit Ontario, Canada. De neus in het glas en hop, daar heb je de typische Riesling aroma's van citrus, groene appel, wat steenfruit en florale toetsen. Het mondgevoel is strak met veel fruit, sappige zuren en een vederlichte textuur. Het lagere alcoholgehalte en de fraîcheur zorgen ervoor dat je pallet niet vermoeid wordt. Meer informatie >Prijs € 28,45 Member prijs Bespaar € 3,00 € 25,45
- Vivanterre Pink PetNat GSP 2020 Frankrijk|AuvergneGSP staat voor Gamay, Syrah en Pinot. Licht bruisend, donkerroze, boordevol rood fruit en kruiden, maar met structuur en balans. Heb je ooit bruiswater gedronken waarbij de bubbels perfect zijn? Niet te zwaar, maar precies verfrissend en plezierig? Deze Pet Nat is dat. Opnieuw een ongelofelijke creatie van wijnmaker Patrick Bouju. Gewoonweg op een ander niveau. Meer informatie >Prijs € 29,50 Member prijs Bespaar € 6,00 € 23,50
- Domaine de la Taille aux Loups Pet Nat 'Triple Zéro' Frankrijk|Loire|Montlouis Sur LoireDit is een mousserende wijn die zonder toevoegingen werd gevinifieerd. Sprankelende Chenin Blanc in zijn puurste vorm, strak maar ook rijk en gelaagd zonder elitair te zijn. Aroma's van citrus, witte perzik en appelbloesem geven de neus een lift. In de mond erg soepel met een unieke textuur. Dit mag niet ontbreken in de kelders van Chenin Blanc liefhebber en amateurs van mousserende wijnen. Meer informatie >Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 26,95
- Wijngoed Stuyvenberg 'Stuyvenberger' Brut 2020 België|PajottenlandBoven op de Stuivenberg in het heuvelachtige Pajottenland wordt een ragfijne mousseux gemaakt die kan wedijveren met de besten uit Champagne. Fijne mousse, mooie pareling, een neus van brioche, gerookte amandel, toast en citrus. In de mond één en al charme. Mondvullend en verfrissend met een mooie densiteit. Een echt prijsbeest dat elk jaar met een medaille gaat lopen. Meer informatie >Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95Binnenkort beschikbaar
- newDomaine La Villaudière 'Terres Blanches' Sancerre Blanc 2022 Frankrijk|Loire|Sancerre
Dit is een heerlijk typische Sancerre van ‘terres blanches’ bodem: aroma's van citrusbloesem, kruisbes en een vleugje vuursteen, gedragen door de minerale tonen van de kalkrijke bodem. In de mond frisse zuren, verfijnde pompelmoes en een subtiele kruidigheid. Een elegante en lange afdronk maken het geheel af. En qua gastronomie? Poulet de Bresse met morilles!
Meer informatie >Prijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95 - Wine by JET 'RS' Riesling-Sylvaner 2022 Zwitserland|ZürichseeWeer een fijne ontdekking uit AOC Zürichsee! In 1882 ontwikkelde Hermann Müller uit het Zwitserse kanton Thürgau de druivensoort müller thurgau, wat een kruising is tussen riesling en sylvaner. Op en top Zwitsers dus! Een zeer droge bloemige en aromatische pittige witte wijn met matige zuren en medium body. Ideaal voor bij asperges of mosselen. Of gewoon een lekker glaasje tussendoor! Meer informatie >Prijs € 31,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 28,00
- Stratus Charles Baker Riesling 2019 Canada|Ontario|Twenty Miles BenchEen "textbook" Riesling uit Ontario, Canada. De neus in het glas en hop, daar heb je de typische Riesling aroma's van citrus, groene appel, wat steenfruit en florale toetsen. Het mondgevoel is strak met veel fruit, sappige zuren en een vederlichte textuur. Het lagere alcoholgehalte en de fraîcheur zorgen ervoor dat je pallet niet vermoeid wordt. Meer informatie >Prijs € 31,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 27,95