Aromatic white - Rich white - Continentaal

Een klassieke droge Vouvray met een mooie zuurgraad, complex en rijk in de mond, met een fraaie lange afdronk. Aroma’s van peer, frisse appel en kweepeer, gedragen door een ziltige mineraliteit. Chenin Blanc van de bovenste plank met het bewaarpotentieel van een goede Bourgogne. Dat dit domein een eeuwenlange geschiedenis heeft, wordt duidelijk bij de diepgang van Hahn's wijnen. Meer informatie >

De uitgesproken neus verraadt meteen zijn herkomst: de Rote Hang. Op de typische rode leisteenbodem groeit een wijn met rijp geel fruit zoals nectarine, aangevuld met etherische kruiden en karaktervolle specerijen als rode Kampotpeper en piment. In de mond krachtig en levendig, met fijne zuren en een pulserende energie. Spannend, intens en boordevol diepte. Meer informatie >

Weer een fijne ontdekking uit AOC Zürichsee! In 1882 ontwikkelde Hermann Müller uit het Zwitserse kanton Thürgau de druivensoort müller thurgau, wat een kruising is tussen riesling en sylvaner. Op en top Zwitsers dus! Een zeer droge bloemige en aromatische pittige witte wijn met matige zuren en medium body. Ideaal voor bij asperges of mosselen. Of gewoon een lekker glaasje tussendoor! Meer informatie >

In de neus komen kruidige tonen naar voren, gecombineerd met de verfrissende geur van pompelmoes en geel fruit. Ziltige accenten en een subtiele hint van nat krijt verrijken het aroma. De smaak wordt gedomineerd door de grapefruit, met een frisse olieachtige textuur die samenkomt met kamillebloemen, oesterschelpen en een koele zeewind. Het krachtige fruit in het midden van de mond maakt de ervaring compleet. Meer informatie >

De appellatie Maranges, gelegen in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune, biedt naast haar bekendheid om rode wijnen ook enkele bijzondere percelen met Chardonnay. Deze wijngaarden grenzen aan de prestigieuze crus van Santenay en brengen een witte wijn voort die finesse en elegantie belichaamt met verfijnde tonen van witte bloemen zoals meidoorn, acacia en kamperfoelie. Meer informatie >

Deze bijzondere Viognier valt op door zijn verfijnde geuren van citrus, witte perzik en een vleugje hout, die samen een evenwichtig geheel vormen dat de zintuigen prikkelt. De wijn past perfect bij veel gerechten, van salades met kip tot gegrilde vis en schelpdieren. Met zijn unieke karakter en heerlijke smaak is de Apostelhoeve Viognier een echte aanrader voor iedereen die van wijn houdt. Meer informatie >

Mag het even wat anders zijn? Deze RS Orange wine is een heerlijk ongewone funky wijn van riesling en sylvaner (müller thurgau) uit Zwitserland AOC Zürichsee. Geen oxidatie maar wel uiterst fris en intense aroma's met knapperige tannines. De wijn onderging een korting rijping op oude eiken vaten wat hem een mooi rond maar subtiel karakter geeft. En wat een coole labels, we love it!

Meer informatie >

De oorspronkelijke druif uit het meer van Zürich: Räuschling. De druif werd meer dan 400 jaar geleden reeds aangeplant in deze regio en is een kruising tussen gouais blanc en de pinot familie. Citrus neemt hier het voortouw gevolgd door steenfruit en een loepzuivere mineraliteit. Intens fruit en speelse zuren in de mond met een licht ronde afdronk en aangename bitterheid. Verras hiermee jouw wijnvrienden! Meer informatie >

Deze Sauvignon Blanc Fumé uit Oberrotweil is krachtig en levendig, met aroma’s van gist, groene kruiden, appel en kweepeer. In de neus licht natuurlijk, op het randje van Vin Naturel. De smaak is rijk, mineraal en dynamisch met een voorwaartse zurenstructuur. De vulkanische bodem geeft hem een stevige ruggengraat en fijne grip. Een wijn met spanning, lengte en gastronomisch potentieel. Meer informatie >

Deze Zwitserse Sauvignon Blanc heeft een fris en fruitig bouquet met tonen van lychee, cassis, vlierbloesem, grapefruit en subtiele kruiden. In de mond is de wijn delicaat en goed in balans, met een zachte zuurgraad die de frisse fruitaroma's benadrukt. De afdronk is zacht en verfijnd, Perfect voor liefhebbers van elegante en frisse wijnen. Meer informatie >

In de neus komen de rokerige en kruidige aroma's je tegemoet. Deze worden direct gevolgd door een explosie van rijpe perzik, abrikoos en appel. Een perfecte symbiose in de mond, waar rijpe gele vruchten worden afgewisseld met een ziltige mineraliteit en erg elegante zuurtjes. Wat een knappe wijn! Gastronomisch en toch uiterst verteerbaar. Meer informatie >

Een heldergele wijn met groene tinten. In zijn jeugd presenteert deze wijn zich fris met bloemige, minerale tonen en een subtiele zuurgraad. Met de jaren ontwikkelt het meer body en rijkdom, waarbij aangename aroma's van geroosterde hazelnoten, koekjes en amandelen naar voren komen. Een veelzijdige metgezel die uitstekend samengaat met gebakken vis, zeevruchten en lichtere gerechten. Meer informatie >

Deze mooie Gutedel presenteert zich in een helder goudgeel. De aroma’s variëren van vanille en sinaasappel tot banaan, walnoot en rijpe peren. Een hoge mineraliteit, samen met een gebalanceerde dichtheid en romigheid, zorgen voor een bijzonder mondgevoel. Dit wordt bekroond met een lange, aanhoudende afdronk die de smaakervaring perfect afsluit. Meer informatie >

De kalkrijke bodem van 'Ried Schenkenbichl' brengt verfijnde wijnen met elegantie en diepgang. Sappige gele vruchten, delicate kruidigheid en een pure mineraliteit zorgen voor een harmonieus geheel. De textuur is koel en strak, terwijl de afdronk levendig, krachtig en langdurig blijft nazinderen. Een wijn met finesse, spanning en dynamiek. Meer informatie >

Deze wijn verwelkomt je met een geurige neus van zilte aroma's, rijpe appel en een hint van witte nougat. In de mond is hij volmondig en sappig, met een perfect geïntegreerde zuurstructuur en delicate phenolische nuances. De romige textuur en fijne kruiden zorgen voor een harmonieuze ervaring, met een lange afdronk die prachtig samengaat met stevigere gerechten. Meer informatie >

Een Grüner Veltliner met veel allure en levendigheid. Hoewel de neus eerst wat timide is komt hij na een uurtje decanteren helemaal open. Aromatische neus van steenfruit en citrus met wat amandel, muesli en een puntje vanille. In de mond toont deze Oostenrijkse haar ware gelaat met sappig fruit en een krachtige lange afdronk. Elegantie gecombineerd met densiteit, structuur en lengte. Meer informatie >

Met trots presenteren we deze edele Chardonnay, afkomstig van het prachtige terroir Stein am Rhein. De frisse elegantie doet denken aan Chablis, maar met een bloemig aroma dat typerend is voor Stein am Rhein. De kalkrijke bodems zijn gevormd door gletsjers, de perfecte zuidelijke liGrosses Gewächs ing en nabijheid van de Rijn zorgen voor optimale rijping. Deze Chardonnay, rechtstreeks uit het eikenhouten vat gebotteld zonder filtratie, zal elke kenner bekoren. Meer informatie >

Mag het even wat anders zijn? Deze RS Orange wine is een heerlijk ongewone funky wijn van riesling en sylvaner (müller thurgau) uit Zwitserland AOC Zürichsee. Geen oxidatie maar wel uiterst fris en intense aroma's met knapperige tannines. De wijn onderging een korting rijping op oude eiken vaten wat hem een mooi rond maar subtiel karakter geeft. En wat een coole labels, we love it! Meer informatie >

Met trots presenteren we deze edele Chardonnay, afkomstig van het prachtige terroir Stein am Rhein. De frisse elegantie doet denken aan Chablis, maar met een bloemig aroma dat typerend is voor Stein am Rhein. De kalkrijke bodems zijn gevormd door gletsjers, de perfecte zuidelijke ligging en nabijheid van de Rijn zorgen voor optimale rijping. Deze Chardonnay, rechtstreeks uit het eikenhouten vat gebotteld zonder filtratie, zal elke kenner bekoren. Meer informatie >