Norman Hardie Winery 'Cuvée Orange' 2022

Canada|Ontario|Niagara Peninsula
Een Canadese orange wine van gewürztraminer, wat een intense complexe wijn! De mooie amberkleur geeft het startschot met exotische aroma’s van lychee en roze pompelmoes met een vleugje kruidnagel. De typische bloemige tonen van rozenblaadjes mogen niet ontbreken. Rijpe perzik en lichte kruidigheid in de mond met frisse zuren en lichte tannines. Voor wie even weg wil van een klassiek glas witte of rode wijn.
Prijs € 22,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,50
Niet meer in voorraad
Een Canadese orange wine van gewürztraminer, wat een intense complexe wijn! De mooie amberkleur geeft het startschot met exotische aroma’s van lychee en roze pompelmoes met een vleugje kruidnagel. De typische bloemige tonen van rozenblaadjes mogen niet ontbreken. Rijpe perzik en lichte kruidigheid in de mond met frisse zuren en lichte tannines. Voor wie even weg wil van een klassiek glas witte of rode wijn.

Specificaties

Vintage

2022

Volume

0.7500

Alcohol procent

11.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Gewürztraminer

Soil

Kalkrijke gronden

Vinification

Deze witte wijn werd 28 dagen op de schil gefermenteerd om tannines, kleur en de sterke aroma’s van de Gewürztraminer te extraheren. Wat hem zijn patrijsroze tint geeft. Na enkele maanden rijping op inox vaten wordt de Cuvée Orange.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gevogelte, witte vis, sushi, Oosters.

Serving temperature

7 - 10°C

Aging Potential

2026

Klimaat en locatie

Regio

Ontario
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

Norman Hardie Winery

Ontario is één van de weinige regio’s in de Nieuwe Wereld waar cool climate wijnen verbouwd kunnen worden . Vooral dankzij de overweldigende aanwezigheid van Lake Ontario, dat zo groot is als België. Op hun wijngaarden en in de kelders passen Norman Hardie en zijn team Oude Wereld-technieken toe – de wijnstokken en eiken vaten komen bijvoorbeeld uit Frankrijk – zodat het resultaat een unieke ‘blend’ vormt van oud en nieuw. Ontdek Norman Hardie Winery
Copyright Vinetiq 2021 ©