Clemens Busch Marienburg Riesling Auslese - BIO 2018

Name: Clemens Busch Marienburg Riesling Auslese - BIO 2018
Brand: Clemens Busch
SKU: cbrima18
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock

Duitsland|Moezel

Halfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Hij bevat prachtige aroma's van honing, nectarine, limoen en zelfs mango. Deze worden perfect aangevuld met minerale toetsen van natte steen en jawel, petroleum. Een nagenoeg perfect gebalanceerde wijn met een enorm bewaarpotentieel.

Prijs € 34,95 Member prijs € 34,95

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Specificaties

Vintage

2018

Volume

0.7500

Alcohol procent

7.50

Wijngaard, druif en ambacht

Grape Varieties

Riesling

Soil

Leisteen

Vinification

Later geoogste druiven van de steile Falkenlay helling. Een gedeelte Botrytis zorgt voor intense, typische aroma's. De fermentatie stopt vroegtijdig en de wijn behoudt zo een hoger restsuikergehalte en een lager alcoholgehalte.

Tips om te genieten

Food Pairing

Fruitdesserts en rijpere kazen

Serving temperature

7 - 10°C

Wine glass

Jancis Robinson Wine Glass

Aging Potential

2040

Klimaat en locatie

Regio

Moezel

Cold

Cool

Intermediate

Warm

Continentaal

Mediterraan

Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannin

Sweetness

Alcohol

Smaakprofiel

Sweet & Dessert

Clemens Busch

Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …

Ontdek Clemens Busch

Nog meer wijnen van dit domein