Champagne Princesse de Clèves Blanc de Blancs '1678' Premier Cru
Frankrijk|ChampagneEen knisperende Champagne die recht uit de Côte des Blancs komt. De neus opent fris met citrus, witte bloemen en een schone, minerale drive die direct uitnodigt. In de mond straalt hij levendige zuren en knapperige appel- en limoenaccenten uit, terwijl een krijtige mineraliteit alles strak samenbindt. Non-dosé, dus geen zoet randje — gewoon pure, energieke Chardonnay-expressie met een lange, verfijnde afdronk.
Prijs € 44,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 40,00
Niet meer in voorraad
Een knisperende Champagne die recht uit de Côte des Blancs komt. De neus opent fris met citrus, witte bloemen en een schone, minerale drive die direct uitnodigt. In de mond straalt hij levendige zuren en knapperige appel- en limoenaccenten uit, terwijl een krijtige mineraliteit alles strak samenbindt. Non-dosé, dus geen zoet randje — gewoon pure, energieke Chardonnay-expressie met een lange, verfijnde afdronk.
Specificaties
Alcohol procent
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Grape Varieties
Chardonnay
Soil
Kalksteen en kleiVinification
Deze Blanc de Blancs 1678 Premier Cru is 100 % Chardonnay uit Premier Cru-wijngaarden in de Côte des Blancs. Gemaakt zonder toegevoegde suiker (non-dosé) zodat het terroir en de pure fruitexpressie centraal staan. De cuvée combineert opbrengst uit de oogst van 2017 met reservemillesimes zoals 2012 en 2015 voor balans en diepgangTips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, schaal- en schelpdieren, visgerechten
Serving temperature
7 - 10°C
Wine glass
Jancis Robinson Wine Glass
Aging Potential
2028Klimaat en locatie
Regio
ChampagneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sparkling
Champagne Princesse de Clèves
Bij Princesse de Clèves begint alles met het terroir. De kalkrijke bodems van de Montagne de Reims geven elke cuvée haar unieke karakter. Martin en Pierre-Alexandre werken met een diep respect voor hun wijngaarden en laten de natuur zoveel mogelijk haar werk doen. Ze kiezen bewust voor minimale interventie, maken hun assemblages per vat en laten de Champagnes lang rijpen. Het resultaat zijn wijnen met een duidelijke signatuur, die zowel het karakter van de streek als de visie van de makers weerspiegelen.
Ontdek Champagne Princesse de ClèvesNog meer wijnen van dit domein
- new
Champagne Princesse de Clèves Cuvée Rosé Premier Cru NVFrankrijk|ChampagnePrijs € 52,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 48,00Niet meer in voorraad - new
Champagne Princesse de Clèves Grande Réserve Grand Cru Blanc de BlancsFrankrijk|ChampagnePrijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 6,00 € 56,00 - new
Champagne Princesse de Clèves Grand Vintage Millésime 2017 Blanc de BlancsFrankrijk|ChampagnePrijs € 90,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 80,00